. p> Потрібно відзначити, що 20 покупців використовували споживчі кошики.
Стелажі з продукцією в магазині "Квартал" розташовані в середині торгового залу вздовж шляху руху споживача. Торговий майданчик в магазині "Квартал" перед стелажами дуже маленька, це не дозволяє всім бажаючим підійти і вибрати для себе печиво за смаком. Це безперечно є недоліком торгового майданчика, так як під час напливів покупців біля стелажів утворюються затори, і люди обходять з іншого боку, де знаходиться більше просторий майданчик, тим самим вони не підходять до полиць, де лежать деякі види печива. p> Були відзначені такі ситуації, коли печиво перебувало у відділі, який не відповідає виробнику.
Також погано проглядаються цінники на товари, які розташовані на нижньому стелажі. Для того щоб дізнатися ціну продукту, покупцеві необхідно нагинатися. Як наслідок, споживачі, не бажаючи робити зайвих рухів (тим більше незручних для нього), можуть не зробити покупку. p> У магазині "Квартал" працюють консультанти, які допомагають покупцям у виборі продукту для більш повного задоволення своїх потреб. Консультант не тільки може розповісти про властивості товару, але і при бажанні покупця порекомендувати йому який-небудь товар. При цьому покупець впевнений в тому, що консультант порадив йому дійсно те, що він хотів, а може бути і краще. Це все призведе споживача до здійснення покупки. p> У магазині є листівки з проведеними акціями, завдяки цьому споживач може ознайомитися з продукцією магазину, зі знижками на неї, дізнатися про новинки і т.д.
Мережа магазинів "Квартал" має власні міні-пекарні, продукція яких користується великим попитом.
Магазин розташований у відносній близькості від головної проїзної дорого і добре проглядається. Під'їзд автомобілів до нього забезпечений, як і автостоянка. p> Найбільший потік покупців спостерігається у вечірні години (з 16.00 до 19.00), так як в цей час люди повертаються з роботи; в передсвяткові дні. У вихідні дні в магазині можна часто зустріти цілі сім'ї, які здійснюють покупки у великому розмірі. У цьому випадку рекомендується мати в наявності візки. br/>
2.3 Аналіз сегментації ринків-споживачів РУПП "Могілевхлебпром"
Вибрані підприємством Могілевхлебпром сегменти МКІ: здобне печиво та європейський пряник мають хороший потенціал як усередині країни, так і для експорту в РФ. У плануванні продажів слід в першу чергу орієнтуватися на внутрішній ринок і ринок РФ. Вихід з цими продуктами на ринок України буде менш ефективним зважаючи внутрішньої високої конкуренції в цих сегментах. Слід зазначити привабливість внутрішнього ринку крекеру зважаючи відносної нерозвиненості виробництва даного продукту в Білорусі. Розвиненість ринку РФ і готовність білоруського споживача до розвитку культури споживання вимагають створення сучасних якісних продуктів з чітким позиціонуванням, донесених до споживача за коштами маркетингових комун...