задоволення потреби тварин використовують препарати вітамінів А. Для точного розрахунку необхідно знати перекладні коефіцієнти вітаміну А в каротин і навпаки. 1 мг каротину для великої рогатої худоби еквівалентний 400 МО вітаміну А, для свиней - 500 МО вітаміну А. Для заповнення 100 мг каротину необхідно 100? 400=40000 МО вітаміну А. Виходячи з активності препарату визначають обсяг його дачі. У 1 г сухого препарату вітаміну А (МІКРОВІТ) міститься 325 тис. МО вітаміну (додаток 9).
Отже, кожній корові в добовій дачі концентрованих кормів необхідно давати по 0,12 г мікровіта.
Нестача вітаміну Д заповнюється за рахунок Відеїну ® (200000 МО/г), опромінених дріжджів (5000 МО/г) або масляних концентратів (50000 МО/мл). Для усунення недоліку 10000 МО вітаміну Д потрібно в добу 0,05 г Відеїну ®:
Для заповнення дефіциту мікроелементоа зручно скористатися коефіцієнтами переведення елемента в сіль (або солі в елемент), які наведені в додатку 6. Для усунення браку в раціоні, наприклад 4 мг йоду, за рахунок йодистого калію потрібно 5, 31 мг відповідної солі (4мг * 1,328=5,31 мг).
Виходячи з добових доз азотистих і мінеральних добавок в розрахунку на 1 голову, можна обчислити добовий витрата добавок на все поголів'я корів. Якщо на молочно-товарній фермі міститься 200 корів, то на добу потрібно 17,4 кг Діамонійфосфат (87 г? 200) і 8,4 кг карбаміду, 24 г мікровіта і 10 г Відеїну ®. Всі кормові добавки слід ретельно змішувати добовою витратою концентрованих кормів на все поголів'я і згодовувати в суміші.
Приклад 2. Припустимо, в раціоні відгодовуваних свиней не дістає 10 мг каротину, 20 мкг вітаміну В 12, 6 г лізину і 0,8 мг кобальту. У господарстві є препарат вітаміну В 12 - КМБ - 12, кормовий концентрат лізину (ККЛ) і хлористий кобальт. Свиней на відгодівлі - 50 голів.
У 1 г препарату КМБ - 12 міститься 25 мкг вітаміну В 12 (додаток 9).
Виходячи з активності препарату обчислюємо добову дозу дачі.
У 1 кг ККЛ міститься 120 г лізину (додаток 8). Отже, добова потреба в препараті становить 50 г.
Для обчислення кількості солі необхідного мікроелемента можна користуватися коефіцієнтами переведення елемента в сіль (Додаток 6).
Якщо буде потрібно додати 0,8 мг кобальту за рахунок хлористої солі цього елемента, то в раціон необхідно включити 3,2 мг хлористого кобальту (0,8? 4,032).
Як відомо, кормові добавки найкраще давати у складі кормосуміші. Якщо на добу дана тварина отримує по 2 кг суміші концентрованих кормів, то на кожен центнер кормосуміші потрібно додавати по 40 г препарату КМБ - 12, 2500 г ККЛ, 160 мг хлористого кобальту.
4 Питання для самоконтролю знань
) Азотисті і білкові добавки. Максимально допустимі норми згодовування синтетичних азотистих речовин (САВ). Еквівалент заміни перетравного протеїну азотистими добавками. Способи використання САВ у тваринництві.
2) Мінеральні підгодівлі та їх використання.
3) Препарати вітамінів та їх використання.
4) Методика розрахунку норм включення синтетичних азотистих речовин для заповнення дефіциту протеїну.
5) Методика розрахунку норм дачі вітамінних препаратів.
6) Методика розрахунку норм включення солей макро і мікроелементів.
Тема 10. Білково-вітамінні добавки і премікси. Розробка рецептів кормосумішей і комбікормів з їх використанням
1 Мета заняття
Ознайомитися з рецептами білково-вітамінних добавок і преміксів, освоїти методику розрахунку норм включення комплексних добавок для збагачення комбікормів і кормосумішей.
2 Загальні відомості
Білково-вітамінні добавки (БВД) являє собою однорідну суміш подрібнених високобілкових кормів, збагачених вітамінами, макро- і мікроелементами та іншим біологічно активними речовинами з науково-обгрунтованим рецептами. Їх використовують для збагачення комбікормів і кормосумішей протеїном, макро- і мікроелементами і вітамінами. Норма введення БВД в комбікормі і кормосуміші коливається від 10 до 25-30% від маси.
Премікси являють собою однорідну суміш, біологічно активних речовин (вітамінів препаратів та ін.) в наповнювачі. Призначення преміксів - збагачення комбікормів і кормосумішей біологічно активними речовинами. Норма введення в середньому становить 1% від маси комбікорму (коливання - від 0,5 до 3%).
...
