ропілен з одним або двома термозварювальним шарами, комбіновані матеріали на основі поліпропілену.
Стандартна комплектація пакувальної машини: подавальний горизонтальний ланцюговий транспортер; пакувальний модуль з універсальним формувачем пакета; механізм роботи з фотомітці; механізм розмотування і центрування рулону; датер в поперечному шві (методом тиснення); відвідний стрічковий транспортер; лічильник циклів; датчики безпеки; двохпозиційні зварювальні губки; два рулонодержатель.
5. ВИРОБНИЦТВО РОЗРАХУНКИ
5.1 Розрахунок продуктивності і кількості обладнання
Беручи робочу зміну 12:00 розрахуємо продуктивність і кількість обладнання в лінії в розрахунку на 2,5 тонни готової продукції. При цьому врахуємо, що формування відбуватиметься протягом 8 годин. Приймемо резервуар і пластинчасту пастеризаційно-охолоджувальну установку обладнанням періодичної дії, а решта - безперервного. p align="justify"> розмір форми батончиків приймемо наступний: довжина 0,12 м, ширина 0,03 м, висота 0,025 м. Маса батончика складе 98,6 м. Площа покриття глазурі складе 0,0147 м 2 . Тоді при продуктивності 360 кг/год буде формоваться 3652 батончика на годину. Необхідна площа глазурування складе 3652? 0,0147 = 53,68 м 2 /ч. Продуктивність глазурувального апарату АГШ-600 (по глазурі) становить 19,8-142,8 м 2 /год при товщині глазурі 1 ,5-2 мм. Тоді число глазировочной апаратів приймаємо n = 1. Всього за зміну знадобиться 0,644 м 3 глазурі. При взбитости 10кг/м 3 щільність глазурі становить 941,97 кг/м 3 . Тоді для глазурування знадобиться 941,97? 0,644 = 606,62 кг глазурі. Маса всього батончика 0,1193 кг.
Тоді розрахуємо кількість обладнання для виробництва готової продукції 236,7 кг/год. Врахуємо розмір браку і втрат у кількості 15% від кількості готової продукції. Тоді необхідний випуск продукції 272,2 кг/год. p> Продуктивність екструзійно-формувального апарату кг/год; число апаратів в лінії шт. Приймаються n = 1 і апарат буде працювати з максимальною продуктивністю. p> Продуктивність фризера кг/год;
Число фризерів в лінії шт; Приймаються n = 1.
пластинчаті охолоджувача кг/год,
Число пластинчастих охолоджувачів в лінії шт; Приймаються n = 1.
Резервуар для квашення і перемішування суміші
кг/год, (5.1)
Де - щільність суміші морозива.
Число резервуарів в лінії шт; Приймаються n = 1.
пластинчаті пастеризаційно-охолоджувальної установки кг/год
Чис...
