я у жінок: не довше нижнього краю коміра, в іншому випадку вони збираються в пучок або акуратно зав'язуються ззаду;
борода (як правило) не дозволяється, вуса повинні бути акуратно доглянуті і не заходити за кут рота більше, ніж на 12,5 мм; нігті: чисті (підстрижені у чоловіків, у жінок - середньої довжини) і пофарбовані тільки в нейтральні кольори;
чоловікам не слід носити ніяких браслетів або сережок, максимум тільки обручку;
жінкам - не більше двох кілець, сережки стриманого стилю.
Особливі вимоги по конфіденційність інформації (дотримується конфіденційність будь-якої інформації, пов'язаної з гостем, включаючи форми оплати, номери кімнат, терміни проживання, особисту інформацію тощо)
Працівнику служби прийому та розміщення також необхідно:
знання розташування Служб готелі, режиму роботи і загальної інформації про послуги, що надаються готелем та її підрядниками, а також загальної інформації про місто (населений пункт місцезнаходження готелю), транспорті, роботи банків, магазинів і служб побуту. p align="justify"> терпіння (скарги та коментарі треба вислужитися ввічливо, уважно і передавати керівництву Служби для вжиття відповідних заходів; ніколи не слід сперечатися з гостем і демонструвати оборонну позицію)
відповідальність (необхідно почуття відповідальності і власної гідності; в разі скарги гостя не можна звинувачувати інші відділи або особи; рекомендується брати відповідальність за вирішення проблеми на себе.)
толерантність до релігійних, національних та інших специфічним проявам з боку гостей, якщо вони не зачіпають аналогічних почуттів інших гостей (відвідувачів) і не є провокаційними терористичними діями.
Персонал, є невід'ємною частиною готельного підприємства. Він грає величезну роль в роботі готелю. Пріоритетом для співробітників повинні бути клієнти з їх різноманітними потребами, смаками та побажаннями. Отже, в центрі сфери готельного бізнесу повинен лежати принцип: "Клієнт - король". Іншими словами, необхідно знати потреби і побажання клієнта, усувати його побоювання, допомогти відчути вигоду від даної послуги, зробити його постійним клієнтом. Діяльність всіх підрозділів готельного сервісу повинна мати одну мету - турботу про клієнта. Готель повинен існувати для того, щоб задовольняти потреби клієнта. Адже гості - це ті люди, заради яких трудиться і намагається весь персонал. Від працівника сервісу в чому залежить, щоб клієнт пішов і з якісною послугою і з хорошим, піднятим настроєм. Грамотно обслужити клієнта - завдання не з легких. Тут потрібен і високу майстерність працівника, володіння всіма тонкощами взаємодії з клієнтами. Для цього він повинен бути добре професійно підготовлений і володіти високою особистою культурою. p align="justify"> Як відомо, клієнти керуються самими різними м...
