ми цінами. Мережа постійно вдосконалює сервіс для покупців і піклується про якість товарів, що продаються. Касові вузли магазинів оснащуються спеціальними В«червоними кнопкамиВ» виклику додаткових касирів, щоб запобігти виникненню черг. Якщо покупець виявить на прилавку продукт із закінченим терміном придатності, магазин в рамках програми В«За якість відповідаємо!В» Подарує йому аналогічний свіжий товар. Крім того, при оплаті готівкою В«ПятерочкаВ» округлює чеки із сумою покупки від 10 рублів до цілого рубля. Таким чином, покупці економлять на розмінних монетах до 99 копійок з кожної покупки. p align="justify"> Магазини В«ПятерочкаВ» орієнтуються на інтереси широких верств населення, встановлюючи мінімальні ціни на найбільш затребувані товари. На ряд товарів соціально-значимої групи в В«ПятерочкаВ» встановлені нульові націнки. Щодня з 9.00. до 10.00 в рамках соціальної акції В«Щасливі годиниВ» в усіх В«ПятерочкаВ» Північно-Західного регіону діє 5%-ва знижка для всіх покупців. У В«ПятерочкаВ» також регулярно проводяться промо-акції, в рамках яких знижка на різні товари може досягати 30%. p align="justify"> За підсумками дев'яти місяців 2012 року чистий роздрібна виручка мережі В«м'якихВ» дискаунтерів В«ПятерочкаВ» зросла на 13.1% порівняно з аналогічним періодом минулого року і склало 232 300 млн. рублів.
У даному магазині представлений асортимент твердих сирів:
. Сир В«тільзітер ЛамберВ» 45% жирності 150гр нарізка ТОВ В«ВММ-Білл-ДаннВ»
. Сир В«Славія СметанковийВ» 50% жирності 150 г нарізка ВАТ "Березовський сироробний комбінат"
. Сир В«Пармезан РакішкіоВ» 40% жирності 200г нарізка ТОВ В«Рокішкіо СурісВ»
. Сир В«РадянськийВ» 50% жирності 150 г нарізка ТОВ В«Алтайський сирВ»
. Сир В«ПошехонськийВ» 40% жирності 250 г нарізка ВАТ В«Даниловський сироробний-Маслоробний ЗаводВ»
. Сир В«ЧеддерВ» 40% жірносі 200 г нарізка. ВАТ "Даниловський сироробний-Маслоробний Завод"
При формуванні асортименту необхідно знати характеристику споживачів твердого сиру.
У ході дослідження з'ясувалося, що основними споживачами сиру а універсамі В«ПятерочкаВ» є люди у віці 20 - 40 років, які мають сім'ю з 3-х - 4-х чоловік. Оптимальна вартість сиру, на думку більшості покупців, - 60 - 100 руб. за кілограм. А ось сири за ціною менше 60 руб. викликають, по видимому, недовіра щодо якості продукту. Найчастіше, у разі придбання два - три рази на місяць, сир купують об'ємом 300 - 500 р.
Аналіз асортименту твердих сирів універсаму В«ПятерочкаВ» представлено в таблиці 1 і таблиці 2.
Таблиця 1. ...
