касових операцій; секція інформації і пошти. Персонал служби: менеджер служби розміщення, старший адміністратор (старший зміни), адміністратор (реєстратор), допоміжний: асистент менеджера з обслуговування гостей, касир, портьє, телефоніст, (диспетчер, телефонний оператор), консьєрж, посильний, черговий гаражної служби, швейцар.
Служба прийому і розміщення завжди готова до зустрічі гостя:
служба прийому і розміщення повинна розташована в безпосередній близькості від входу в готель. Якщо вестибюль готелю вельми великий, він обладнаний відповідними покажчиками або клієнтів повинен зустрічати персонал готелю. Стійка В«receptionВ» зручна для клієнтів і забезпечена різними інформаційними матеріалами і покажчиками;
стійка реєстрації клієнтів завжди чиста і вільна від сторонніх предметів. Вона має чітке функціональне зонування - інформація для клієнтів не змішуватися з інформаційними матеріалами персоналу готелю. Обладнання та інформація для персоналу готелю приховані від клієнтів;
співробітники служби прийому та розміщення охайно одягнені, мають бездоганний зовнішній вигляд. Персонал прийому і розміщення поводиться належним чином і максимально відкритий і доброзичливий особливо до гостей. З гостями слід розмовляти тільки стоячи. І найголовніше - не можна змушувати людей чекати. Наприклад, ознакою поганого тону є одночасне обслуговування клієнта та спілкування по телефону. p align="justify"> Згідно з Правилами надання готельних послуг, виконавець зобов'язаний забезпечити цілодобове оформлення споживачів, що прибувають в готель і відбувають з неї. Тому робота служби прийому та розміщення має змінний характер; відповідно обраному режиму роботи змін і визначається число працівників служби. p align="justify"> Основними функціями служби прийому та розміщення вважаються: бронювання місць у готелі; реєстрація та розміщення туристів; оформлення розрахунків при виїзді гостя; надання різної інформації. office функціонує цілодобово, зазвичай в три зміни: з 7 до 15, з 15 до 23 і з 23 до 7 годин. Природно, нічна зміна працює в скороченому складі. Крім перерахованих вище підрозділів під front office входить також готельна каса, яка знаходиться в подвійному підпорядкуванні - службі прийому і бухгалтерії. Аналогічна ситуація зі службою бронювання - її роботу контролює не тільки front office manager, або і директор відділу маркетингу (комерційний відділ). p align="justify"> Починаючи роботу, адміністратор переглядає журнал із записами попередньої зміни. У цей журнал записується інформація про те, що відбулося за зміну, про потреби гостей, що звернулися в службу в цей період часу, але незадоволених з яких-небудь причин. Перед початком роботи необхідно також переглянути інформацію про наявність вільних місць і заявки на поточні терміни. На підставі ряду документів адміністратор веде облік використання номерного фонду. p align="justify"> При прийомі гос...
