апрямками:
- адаптація новачків;
- навчання персоналу;
- мотивація діяльності.
У готелі В«ФіолентВ» існує наступний варіант адаптації нових працівників. Перший робочий день почати з ознайомчого заняття, на якому розповідають про роботу всіх служб; проводять інструктажі з техніки безпеки, новачків знайомлять з корпоративними правилами. Після того, як новий працівник ознайомився зі службами, він приступає до тритижневого курсу вивчення своїх безпосередніх обов'язків. p align="justify"> Працівники служби обслуговування намагаються створити відносини між співробітниками і клієнтами, шляхом знайомства, звернення до відвідувача по імені, що дозволить домогтися розташування клієнта. Усі співробітники повинні бути привітні. p align="justify"> Часто адміністратор готелю наймає співробітників навіть без досвіду роботи в даній сфері, мотивуючи свою позицію тим, що простіше навчити всьому людини з нуля. Навчання співробітників починається з першого дня роботи, і це стосується абсолютно всіх позицій. br/>
Методи пошуку та відбору персоналу
Інвестиції та кваліфіковані кадри складають основу довгострокового успіху, тому адміністратор готелю формує команду професіоналів, безперервно дбати про підвищення їх кваліфікації, мотивації, соціальної захищеності та відданості корпоративним цінностям.
Для вирішення завдання підбору кадрів адміністрація готелю застосовує системний підхід з використанням декількох раціональних методик відбору та найму кадрів.
Цей процес складається з наступних етапів:
- аналіз потреби в кадрах;
Він включає загальний аналіз поточних і бедующіх вимог і виявлення проблем відбору та найму кадрів.
- визначення вимоги до кандидатів;
Основні вимоги, що пред'являються до працівника:
- відповідати посаді за рівнем освіти, віком та ін
- дотримуватися правил внутрішнього трудового розпорядку, трудову, виробничу і технологічну дисципліну;
- своєчасно і якісно виконувати свої трудові обов'язки;
- підтримувати культуру праці, порядок на робочому місці, дотримуватись інструкції;
- дбайливо використовувати обладнання, інструмент, економно, витрачати матеріали, сировину, енергоресурси;
- дорожити честю свого колективу, підтримувати атмосферу взаємної поваги.
- пошук;
Цей процес включає визначення основних джерел надходження кандидатів, аналіз методів проведення реклами вакантних місць, рішення про використання консультантів з підбору персоналу, можливості набору молодих співробітників з профільних навчальних закладів.
- відбір;
Для звернулися кандидатів проводяться кілька етапів відбору: включаючи конкурс резюме, співбесіди, тестування, збір та аналіз рекомендацій.
- формування пропозиції кандидату.
На цьому етапі необхідно узгодити і обговорити з кандидатом характер і умови роботи домовитися про дату виходу кандидата на роботу.
Створюються умови для стабільного розвитку виробництва і професійної кар'єри співробітників. Цій меті служить гнучка система стажувань, ротацій, проведення атестацій. br/>
Система матеріального та морального заохочення персоналу
Основним завданням існуючої системи мотивації є формування внутрішнього прагнення працівника до інтенсивного і результативної праці, особистої зацікавленості працівника в досягненні цілей міні-готелі В«ФіолентВ» за допомогою підвищення гнучкості системи мотивування, її здатності швидко реагувати на зміну ефективності праці працівників, збільшення значущості нематеріального винагороди.
У готелі В«ФіолентВ» використовується система мотивації персоналу, що включає в себе як матеріальні, так і нематеріальні стимули.
матеріальне стимулювання є однією з найбільш ефективних заходів у процесі управління персоналом. У готелі доходи працівників, види і форми праці встановлюються керівництвом виходячи з коштів фонду відплати праці та преміальних фондів. p align="justify"> У готелі В«ФіолентВ» ро...
