о відносяться до однієї категорії, але розташовані в різних країнах, мають істотні відмінності [2].
1.3 Класифікація готелів в Російській Федерації
У Росії до 1994 року класифікація готелів здійснювалася відповідно до В«Положення про віднесення готелів до розрядів і номерів у готелях до категорій В». Дане В«ПоложенняВ» поширювалося на всі готелі та мотелі, незалежно від їх відомчої підпорядкованості, і передбачало підрозділ готелів на сім розрядів: В«ЛюксВ», В«Вищий АВ», В«Вищий БВ», 1, 2, 3, 4; мотелів - на п'ять розрядів: В«Вищий АВ», В«Вищий БВ», 1, 2, 3. Для номерів передбачалося п'ять категорій: вища, 1, 2, 3, 4. p> У 1994 році У РФ були розроблені В«Положення про критеріях класифікації готелів В»,В« Критерії класифікаційних вимог до готелів (мотелів) Російської Федерації В», в 2003 і в 2005 році -В« Положення про державну систему класифікації готелів та інших засобів розміщення В», а також прийнятий ГОСТ Р 50645-94 В«Туристично-екскурсійне обслуговування. Класифікація готелів В», згідно з яким всі готелі підрозділяються на п'ять категорій з присвоєнням від 1-ої до 5-ти зірок, мотелі - на чотири категорії - з присвоєнням від 1-ої до 4-х зірок. p> Мінімальні вимоги до готелів (мотелів) різних категорій: будівля і прилегла до нього територія; технічне обладнання; номерний фонд; технічне оснащення; оснащення меблями та інвентарем; інвентар і предмети санітарно-гігієнічного оснащення номера; санітарні об'єкти загального користування; громадські приміщення; приміщення для надання послуг харчування; різні послуги та послуги харчування; вимоги до персоналу і його підготовки.
За формами власності та організації управління готельні підприємства Російської Федерації підрозділяють на наступні класифікаційні групи: муніципальні підприємства, що є власністю міста; акціонерні товариства; спільні підприємства за участю іноземного капіталу; відомчі готелі; приватні готелів; готелі, що належать громадським організаціям.
Незважаючи на різні класифікації, обслуговування у всьому світі повинне відповідати заявленій категорії.
однозіркових готель . Туристичні фірми майже не пропонують такі готелі для розміщення, в основному, зупиняються в них самостійні мандрівники. Розташовані такі готелі зазвичай на околиці, або поряд з центром, але в непривабливому місці. Як правило, це дуже маленький готель, на 6-10 номерів, який обслуговує одна сім'я. Харчування тут не передбачається, вхід після години ночі заборонений. У маленькому номері - два ліжка, тумбочка і стілець. p> Двохзоряні готель . У таких готелів - зручностей більше. Турфірми пропонують розміщення в таких готелях найчастіше на екскурсійних маршрутах, коли туристові потрібні тільки ліжко і сніданок. Обстановка в номері - ліжко, стіл, стілець, можливо, раковина. Іноді рівень двох зірок увазі наявність зручностей у вигляді душу і телевізор, за пульт, від якого доведеться заплатити. Обмежень на вхід в нічний час немає. Сніданок зазвичай присутній. p> трьохзірковий готель . Готелі, близькі за стандартами до тризірковому категорії - оптимальний вибір для більшості постійно подорожують. Це найпоширеніша в усьому світі різновид готелів. У номері такого готелю повинні бути всі зручності: телефон, телевізор, можливо, міні-бар. Номери бувають одномісні та двомісні як з одним великим ліжком, так і з окремими. Є тримісні номери для батьків з дитиною: зазвичай це двомісний номер з додатковим ліжком або з диваном. Сервіс готелів різних країн світу може значно відрізнятися один від одного. Наприклад, в Європі в готелі три зірки - менше послуг, ніж у грецьких тризіркових готелях. У них існують певні закономірності: зазвичай, чим вище комфорт і чим більше надаваних додаткових послуг, тим далі від центру розташовується готель.
Чотиризірковий готель . Це готелі з високим рівнем сервісу, розраховані на людей, чиї заробітки за європейським стандартам середні і вище середнього. Чотирьохзірковий готель вирізняє підвищений рівень комфортності і вдале місце розташування, вона може розташовуватися в центрі міста або на першій лінії пляжу. Обов'язково повинна бути охоронювана автостоянка. У великих готелів є свої таксі і мікроавтобуси. Ця категорія припускають безліч додаткових безкоштовних послуг, можливість користуватися тренажерними залами, кортами і басейнами і різними готельними шоу, наприклад, дискотеками. У чотиризірковому готелі номер мебльований як звичайна житлова кімната, зі стандартною побутовою технікою. Кольоровий телевізор з дистанційним керуванням, холодильник, міні-бар, кондиціонер, охоронна система, міні-сейф, обов'язково телефон з виходом на міжмісто. У деяких готелях надають термопрес для прасування, і є система дистанційного управління світлом. У таких готелях можна замовити як стандартний одномісний або двомісний номер, так і номери з поліпшеним плануванням, яка передбачає не тільки спальню, але і вітальню або кухню.
...
