Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація оплати праці на підприємстві громадського харчування

Реферат Організація оплати праці на підприємстві громадського харчування





й;

впливу профспілок, конкурентів і держави;

політики підприємства в галузі зв'язків з громадськістю.

Раціональна організація оплати праці на підприємстві дозволяє стимулювати діяльність його працівників, забезпечувати конкурентоспроможність на ринку праці і готової продукції, необхідну рентабельність і прибутковість продукції. Мета раціональної організації оплати праці - забезпечення відповідності між його величиною і трудовим внеском працівника в загальні результати господарської діяльності підприємства, тобто встановлення відповідності між мірою праці і мірою споживання.

В основу організації оплати праці на багатьох російських підприємствах покладено такі основні принципи:

здійснення оплати залежно від кількості та якості праці;

диференціація заробітної плати залежно від кваліфікації працівника, умов праці, галузевої та регіональної приналежності підприємства;

систематичне підвищення реальної заробітної плати, тобто перевищення темпів зростання номінальної заробітної плати над темпами інфляції;

перевищення темпів зростання продуктивності праці над темпами зростання середньої заробітної плати. p> Організація оплати праці безпосередньо на підприємстві складається з наступних основних елементів:

формування фонду оплати праці,

нормування праці,

встановлення тарифної системи,

вибір найбільш раціональних форм і систем заробітної плати. p> Фонд оплати праці являє собою джерело коштів, призначених для виплат заробітної плати та виплат соціального характеру. p> Нормування праці дає можливість враховувати якість праці та індивідуальний внесок працівника в загальні результати діяльності підприємства.

Тарифна система дозволяє порівнювати різноманітні конкретні види праці, враховуючи їх складність і умови виконання, тобто якість праці. Вона складається з наступних основних елементів:

тарифна сітка, що встановлює диференціацію в оплаті праці з урахуванням розряду роботи та галузевої приналежності підприємства;

тарифні ставки, що визначають абсолютний розмір оплати простого праці (1-го розряду) в одиницю часу (день, годину);

тарифно-кваліфікаційні довідники, підрозділяються різні види робіт на групи залежно від їх складності;

районні коефіцієнти до заробітної плати, що компенсують відмінності у вартості життя в різних природно-кліматичних умовах (регіонах);

доплати до тарифних ставок та надбавки за суміщення професій, розширення зон обслуговування, понаднормові роботи, роботу у святкові та вихідні дні, шкідливість, роботу в другу і третю зміни.

На більшості підприємств діють дві основні форми оплати праці, погодинна і відрядна. Погодинної називається така форма оплати праці, при якій заробітна плата нараховується працівникам за встановленою тарифної ставки або окладу за фактично відпрацьований на виробництві час. Виходячи з механізму оплати погодинна форма стимулює, насамперед, пі...


Назад | сторінка 3 з 40 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дослідження організації обліку фонду заробітної плати та аудиторська переві ...
  • Реферат на тему: Бухгалтерський облік заробітної плати і розрахунків з персоналом з оплати п ...
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності систем оплати праці на підприємстві ТОВ "Будбізнес ...
  • Реферат на тему: Аналіз оплати праці та використання фонду заробітної плати (на прикладі ТОВ ...
  • Реферат на тему: Сучасна політика оплати праці. Доплати и надбавки до заробітної палати та ...