снювати операції, що не суперечать чинному законодавству. Окремі види діяльності здійснюються на підставі спеціальних ліцензій. p align="justify"> Режим роботи кафе: з 12:00-00:00. Адреса: Волгоград, Маршала Чуйкова, 19. p align="justify"> Назва, немов запозичене у Вільяма Похльобкіна, з одного боку, відповідає моді давати ресторанам та кафе їстівні імена, з іншого ж - вносить елемент безтурботності в мінімалізм дизайну кафе.
Кафе організовує і проводить: банкети, фуршети, весілля, корпоративні заходи, презентації, спеціальні вечірки, а також парубочі і дівочі вечірки.
Кафе пропонує: тематично оформлені зали, кваліфікований персонал, смачну і різноманітну кухню. Демократичні ціни на алкоголь. Широкий вибір ароматних кальянів і сигар. p align="justify"> Додатковий сервіс: професійна розробка меню, дієт меню і програми заходів, замовлення та доставка страв, тортів і десертів.
У 2008 р. з'явилася нова послуга-WI-FI - відвідувач зможе вийти в Інтернет, насолоджуючись затишком і смачною трапезою в кафе В«КвасоляВ»!
Три зали:
В· Грецька - 40 посадочних місць;
В· Східний - 25 посадочних місць;
В· Лібрето - 20 посадочних місць.
Кухня:
В· Авторська,
В· Європейська,
В· Східна.
До важливих показниками діяльності кафе В«КвасоляВ» відносяться наступні категорії оцінки:
рівень професійної підготовки та кваліфікації, в т.ч. теоретичні знання та вміння застосовувати їх на практиці;
здатність до організації діяльності;
знання керівних галузевих документів, що стосуються професійної діяльності;
знання та дотримання професійної етики поведінки.
Виробничий персонал кафе В«КвасоляВ» має або спеціальну освіту, або пройшов професійну підготовку на виробництві з метою оволодіння знаннями, навичками і кваліфікацією для виконання конкретних функцій. Прийом на роботу виробничого персоналу здійснюється на конкурсній основі за результатами кваліфікаційних випробувань або соціологічного тестування. p align="justify"> Для кожної конкретної посади виробничого персоналу розроблена посадова інструкція, що встановлює функції, обов'язки, права і відповідальність працівника, обсяги, порядок і вимоги до якості виконуваних робіт, до професійної освіти, технічних знань та досвіду роботи.
Виробничий персонал підприємства систематично удосконалює свої знання, кваліфікацію і професійну майстерність на основі теоретичної підготовки та практичної діяль...
