Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Методи мотивації праці на підприємствах громадського харчування на прикладі ресторану "Сибірська Корона"

Реферат Методи мотивації праці на підприємствах громадського харчування на прикладі ресторану "Сибірська Корона"





p>

В· П'ятий - отримання винагороди за реалізацію дії. Зробивши певну роботу, людина отримує те, що він може застосувати для усунення потреби, або те, що він може поміняти на бажане для нього. Залежно від цього відбувається зміна мотивації до дії.

В· Шостий - усунення потреб. Людина або припиняє діяльність до виникнення нової потреби, або продовжує шукати можливості і здійснювати дії по усуненню потреби.

Види і типи мотивів.

В· Біологічні мотиви зіставляють з фізіологічними позивами і потребами (голод, спрага, сон). Наприклад, для того щоб людина задовольнив відчуття голоду, він повинен зробити певну роботу, для того щоб заробити гроші і купити собі на них їжі. Але в теж час первинно його посуває до праці і біологічний мотив.

До соціальних можна віднести:

В· Колективізм (потреба бути в колективі);

В· Особисте самоствердження характерно для більшості числа працівників;

В· Мотив самостійності притаманний таким працівникам, які готові пожертвувати стабільністю і високими заробітками;

Типи мотивів.

В«інструменталістиВ» Мотивація працівника орієнтована на голий заробіток, який бажано отримувати готівкою і негайно. До цього типу відносяться вантажники, які можуть об'єднуватися в бригади, і інші люди, що займаються приватним візництвом. p align="justify"> В«ПрофесіоналВ» До цієї групи відносяться люди, які займаються творчістю в різних напрямках - музиканти, програмісти, композитори, художники, науковці.

В«ПатріотВ» Основа його мотивації до праці високі ідеологічні та людські цінності. Головною метою людей, що знаходяться в цій групі, є - принесення людям добра та гуманізму. До цього типу належать: викладачі вузів і вчителі шкіл, доктора, військовослужбовці, тобто всі ті, a хто працює заради тієї справи і вважає його необхідним людям, незважаючи на те що при цьому вони отримують від держави і суспільства дуже скромне матеріальну винагороду.

В«ХазяїнВ» Мотивація такого типу заснована на досягненні і зростанні багатства, майна. Потреби таких працівників практично не обмежені. Це підприємці, тобто люди, які йдуть на ризик, щоб виграти і підвищити власне багатство, але при всьому цьому приносять користь суспільству, шляхом створення нових продуктів і надання додаткових робочих місць, хоча на відміну від попереднього типу працівників вони думають в першу чергу не про благо суспільства, а про своє власне благополуччя.

Згідно з теоріями мотивації, існування потреб, як правило, виявляється в поведінці людей. Вони поведінкою демонструють недолік ...


Назад | сторінка 3 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз мотивації праці працівників установи "Белгосфілармонія"
  • Реферат на тему: Раціональне, збалансоване харчування працівників, переважно розумової праці ...
  • Реферат на тему: Підвищення мотивації праці працівників організації
  • Реферат на тему: Вплив трудової мотивації працівників на продуктивність праці
  • Реферат на тему: Визначення методів мотивації залежно від психологічного типу людини