мперія Конрада Хілтона перетворилася на найбільшого лідера світової готельної індустрії, стандарти якого брали на озброєння інші представники галузі. Хілтон ухвалив рішення будувати по одному готелю в рік, але незабаром перевиконав власний план.
Протягом усього свого життя він прагнув до постійного вдосконалення стандартів якості, еволюції галузевих методів і застосування власних інструментів ведення справ.
Сам він є автором тільки трьох нововведень: першим відкрив об'єкт за кордоном (у Пуерто-Ріко, 1949 р.), першим встановив телевізори у всі номери (1951 р.), першим запропонував сервісні послуги з прямого набору міжміських телефонних номерів (1957 р.). Всі інші досягнення Хілтона пов'язані не з ноу-хау, а з глобальними поглинаннями. Так, готель Статлера ще в 1908 році задовго до Хілтона став піонером по впровадженню в кожному номері ванних кімнат, дзеркал в повний зріст, телефонних апаратів і радіоточок, ставши зразком для всієї галузі на 40 років вперед. Пізніше Статлер створив власну готельну радіостанцію і ввів центральну систему кондиціонування повітря. Але закінчилося все тим, що в 1954 році Хілтон поглинув всі вісім готелів Статлера, заплативши першопрохідникові $ 111. Конрад Хілтон першим в готельному бізнесі зрозумів, що багатий клієнт із задоволенням заощадить невеликі гроші на готельному номері і з не меншим задоволенням викине набагато більші гроші в казино при тому ж готелі. Наприкінці 1960-х він твердо застовпив за собою надзвичайно вигідні місця в такій визнаній гральній мецці, як Лас-Вегас, побудувавши там немає зовсім звичайні готелі. У 1979 р. Конрад Хілтон вмирає у віці 92 років. У 1994 році компанія Hilton відзначає 75 років творчого підходу до бізнесу - діамантову річницю готелю Моблі засновником Конрадом Хілтоном. У цей день казино на річковому судні відкрило свої двері для широкої публіки, ставши першим закладом такого роду, яке запропонувало послуги у сфері азартних ігор на річці Міссісіпі.
готельний отельер хилтон ресторанний
2.2 Конрад Хілтон і його інновації у сфері готельного бізнесу
Корпоративний девіз компанії: «Гарантія елітарної розкоші при доступному сервісі високої стандартної якості» - приваблює в її готелі самих різних клієнтів - від коронованих осіб, лідерів бізнесу і зірок культури і шоу-бізнесу до простих сімейних пар, належать до середнього класу. Як писали американські журналісти, Конрад Хілтон першим зрозумів те, що сьогодні стало загальним місцем в індустрії послуг: у сьогоденні комфорті і ненав'язливому, але всюдисущого сервісі однаково потребують і мільйонери, і люди із середніми доходами, причому і ті й інші готові заради цього зупинятися разом в одних і тих же готелях.
А головним, що принесло успіх мережі готелів Hilton, були інновації в галузі сервісу і маркетингу. Корпорація першої встановила спеціалізовані кіоски сувенірів і подарунків (торгова мережа Hilton Country Store). Вперше всі номери були укомплектовані такими загальноприйнятими сьогодні пристроями, як кондиціонер, телефон з режимом прямого набору, багатофункціональні програмовані будильники, вхідні двері з автоматичним управлінням. У 1994 році Hilton стала першою в світі мережею готелів, всі об'єкти якою обладнані пристроями автоматичного відкривання, закривання, замикання і блокування вхідних дверей. А з 1959 року компанія стала відкривати ...