вання в VIP-номері, готель може включити в неї вартість шампанського, фруктів, квітів, фірмових халатів, блокнотів, ручок, календарів і т.п. p> Для цього необхідно скласти відповідний внутрішній документ - калькуляцію. Цей документ допоможе підприємству і в питаннях оподаткування. Як відомо, визначення бази оподаткування по основних податках (податок на прибуток від IFA) найчастіше В«Зав'язаноВ» на звичайній ціні. Формування продажної ціни з урахуванням особливих умов обслуговування VIP-клієнтів як раз і буде доказом того, що це і є звичайна ціна. Не секрет, що будь-який готель має коло клієнтів, яким по якихось причин зменшують вартість проживання. Саме їх і вважають VIPами. Зниження вартості проживання для VIP-гостей необхідно оформити як надання знижок з ціни послуги, щоб не дражнити перевіряючих на предмет застосування звичайних цін. p> Знижки можуть надаватися в залежності від частоти проживання в готелі протягом року, кількості днів проживання за який-небудь проміжок часу, перерахування передоплати і т.д. При цьому вони можуть бути разовими, постійними, накопичувальними, бонусними.
Такі загальні особливості, принципи і стандарти обслуговування гостей на вищому рівні у готелях.
Звернемося до практичних прикладам обслуговування VIP-гостей. Наприклад, основи обслуговування VIP-гостей в Угорщини базуються на наступних даних (табл. 2-3):
Таблиця 2. VIP-послуги в Угорщини
Зустріч і проводи в аеропорту/вокзалі
FAST CHECK-IN service: зустріч у трапа літака, VIP-ескорт, реєстрація квитка, прикордонний і митний контроль без участі клієнта
1-2 чол.
3 чол.
4-10 чол.
11-20 чол
76 EUR/чол
110 EUR
200 EUR
310 EUR
вартість вказана в одну сторону
BUSINESS LOUNGE (перебування у ВІП-залі)
50 EUR/чол./перебування
Розміщення в кращих готелях Угорщини, Австрії, Хорватії, Словенії
VIP - обслуговування на ексклюзивному автотранспорті
Організація відпочинку та екскурсій з урахуванням побажань і вимог гостей, розробка індивідуальних маршрутів і програм
Супровід гідом-перекладачем
35 EUR/час
Прокат автомобілів різних марок і класів
Послуги секретаря-референта, перекладача
від 35 EUR/год
Організація підприємств, рекомендації та допомогу в придбанні нерухомості на території Угорщини
Організація ділових зустрічей, конференцій та семінарів
Пошук ділових партнерів і організація переговорів
Таблиця 3. VIP-програми в Угорщині
Парламент з оглядом залу засідань і королівської корони
під запит
Відвідування музеїв і картинних галерей зі спеціалізованим гідом
під запит
Відвідування Будапештській державної Опери
під запит
Ексклюзивний вечір з програмою в турецькій купальні, орендованій цілком для клієнта
від 1850 EUR/вечір
Річкова прогулянка на кораблі оперети з програмою і вечерею
65 EUR/чол
Фольклорна програма в ресторані на дунайському острові
від 40 EUR/чол з вечерею
Повітряна прогулянка на літаку над Будапештом
105 EUR/чол., хв. 2 чол
Політ на повітряній кулі над закруті Дунаю
150 EUR/чол., хв. 2 чол
Відвідування казино, нічних клубів, стриптиз-барів
---
Фрахт корабля категорії люкс для проведення ділових заходів, екскурсій і банкетів
від 190 EUR/корабель/год
В
1.2 Принципи заохочення і стимулювання постійних гостей
Заохочувальні постійних клієнтів отримують все більше поширення в російських готелях. Продумана маркетингова політика, спрямована на утримання та залучення нових гостей, істотно покращує завантаження ...
