адається з більш-менш щільного сплетення гіф [20]. p> Вище було сказано, що об'єктом дослідження є Глива звичайна - Pleurotus ostreatus (Fr.) Kummer.Надцарство: Еукаріоти - EucaryotaЦарство: Гриби - FungiОтдел: Справжні гриби - EumycotaКласс: Базідіальниє - BasidiomycetesПорядок: агарикових - AgaricalesСемейство: Тріхоломовие - TricholomtaceaeРод: Глива - PleurotusВід: Глива звичайна - Pleurotus ostreatus p> Видова опис Гливи звичайної p> Капелюшок 3-17 см., опукла або шіроковоронковідная, часто ексцентрична, на початку темно-бура, потім грязножелтовато-сіра, гладка. p> М'якоть добре розвинена, біла, спочатку м'яка, потім жорсткувата, особливо в ніжці, без особливого запаху і смаку. p> Платівки спадний, білі, чисті, з перемичками. p> Ніжка 1 - 4 х 1-3 см., циліндрична, суцільна, волосисто-опушена, біла або бура, іноді відсутній. p> Спори 8 -12 х 3 - 4 мкм, витягнута - еліпсоїдальні або паличкоподібні-циліндричні, гладкі, безбарвні [15]. p> В останнє десятиліття в країнах Європи та Північної Америки найбільше поширення цієї культури отримало Глива звичайна. Наші дослідження були спрямовані на зменшення строком обростання соломи міцелієм, прискорити початок першого збору врожаю грибів. Це дозволить виробляти додаткове вирощування грибів з тієї ж площі культиваційних приміщення. p> Для цього використовували регулятора росту рослини. Це обумовлено тим, що гриби і рослини мають наступні подібності, що дозволяють використовувати регулятори росту для перших: спосіб харчування - надходження поживних речовин у клітину, заснований головним чином на явищах осмосу (дифузії речовин через напівпроникні перегородки поверхні клітин), не є суто фізичним, але є фізіологічним явищем. p> При надходженні поживних речовин у клітину гриба, клітина відіграє роль активну, а не пасивну, так як проникність протоплазми, від якої вона залежить, є величиною змінною. Крім того існує виборча проникність для певних речовин і при тому різна в різному стані клітин організму [1]. Необмежене зростання - вегетативне тіло грибів складається з гіф мають вигляд циліндричних трубок до 10 мкм в діаметрі, вони характеризуються верхівковим (апікальним) і необмеженим ростом і рясним розгалуженням відсутність здебільшого рухливості у вегетативному состоянііу вищих рослин тканинне будова виникає при діленні клітин у всіх напрямках. p> А у грибів міцелій ділиться тільки з утворенням поперечних напрямків, тобто тільки в одному напрямку. Тому прийнято вважати, що у грибів немає справжніх тканин, а є лише помилкові тканини. Залежно від морфологічних особливостей у грибів розрізняють два типи тканин: параплектенхіму і прозоплектенхіму. Крім морфологічного поняття існує і фізіологічне поняття тканини у грибів. З точки зору функціонального призначення розрізняють за кровні, механічні та провідні тканини. З покривної тканини складається поверхню склероциев і плодових тіл вищих грибів. Клітини такої тканини мають потовщені оболонки, на поверхні відкладається пігмент, по глощаю...
