Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Особливості розвитку готельного бізнесу в Росії

Реферат Особливості розвитку готельного бізнесу в Росії





ди обслуговування. p align="justify"> У цій області економіки виникають компанії, акціонерні, корпорації та синдикати. У Лондоні створюється синдикат готелів, у Франції - В«Союз господарів готелівВ». Ці організації готельних власників встановлювали ціни на номери, готували кадри готельних працівників, сприяли розвитку туризму. У 1906 р. створено В«Міжнародний союз власників готелівВ», об'єднанню власників 1700 готелів у різних країнах світу, великих європейських містах готелі починають використовувати і для інших цілей. У них влаштовують казино, проводять прес-конференції прийоми. p align="justify"> Розвиток готельного господарства тривало в XX ст. Цьому сприяло різке якісне і кількісне збільшення автомобільного, авіаційного та залізничного транспорту, пожвавлення торгових, культурних, науково-технічних і спортивних контактів між державами. p align="justify"> Туризм і зростаюча з кожним роком готельна база перетворилися на В«індустрію послугВ», яка у поєднанні з В«індустрією розвагВ» стала джерелом великих доходів, отримання прибутку. Сучасна В«індустрія гостинностіВ» включає в себе готелі, ресторани, бари, курорти, гральні будинки, казино, оздоровчі комплекси. p align="justify"> На Русі постоялі двори, попередники перших готелів, з'являються в XII-XIII ст. У них гінці відпочивали і міняли коней. Ці заїжджі двори - В«ямиВ», як їх називали, розташовувалися один від одного на відстані кінного переходу. p align="justify"> У XV в. створюються численні поштові станції. Ними відає наказ. За велінням Ямщика наказу відкривалися нові станції, йому ж підпорядковувалися і ямщики. В цей же час будуються численні вітальні і заїжджі двори. У вітальнях дворах не тільки торгували, в них жили і здійснювали комерційні операції. p align="justify"> У зв'язку із зростанням промислового виробництва і розширенням: торговельних зв'язків у XVIII-XIX ст. зростає населення міст, відкриваються нові готелі. У 1818 р. в Москві функціонує 7 готелів. У Петербурзі в 1900 р. налічувалося вже 325 готелів. p align="justify"> У 1910 р. в Росії було 4685 готелів, не рахуючи заїжджих дворів і трактирів з номерами. Всі вони належали приватним особам і були чисто комерційними підприємствами. p align="justify"> Після Жовтневої революції декретом Радянського уряду всі готелі були націоналізовані, готельне господарство зазнало докорінної перебудови.

К1940 р. готелі були побудовані в 669 містах. У роки Великої Вітчизняної війни було завдано величезної шкоди всьому народному господарству, в тому числі і готельному. p align="justify"> У післявоєнні роки розгорнулися великі роботи з відновлення, реконструкції та будівництва нових готелів. Вже до I960 р. в 1364 містах Радянського Союзу гостей обслуговували в 1476 готелях. p align="justify"> Подальше зростання матеріальної та технічної готельної бази в країні визначили такі фактори: розвиток існуючих міст і поява нових; зростання промисловості, науки, культури та мистецтва; збільшення м...


Назад | сторінка 4 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація і специфіка діяльності малих готелів (Смарт Готелів)
  • Реферат на тему: Тенденції розвитку малих готелів в Росії (готельна справа)
  • Реферат на тему: Аналіз ринку готельних послуг малих готелів у місті Санкт-Петербурзі
  • Реферат на тему: Вплив великих міжнаціональних мереж готелів на національні господарства
  • Реферат на тему: Будинки й інженерні системи готелів