истеми сприяють результативності та ефективності організації при досягненні її цілейВ». Пов'язаний з формуванням маркетингової системи компанії. p align="justify"> Шостий принцип - постійне поліпшення. В«Постійне поліпшення діяльності організації в цілому слід вважати незмінною метаВ». Цей принцип можна пов'язати з формуванням конкурентних переваг підприємства чи організації. p align="justify"> Сьомий принцип - прийняття рішень, засноване на фактах. Ефективні рішення грунтуються на аналізі даних та інформації. Передбачає організацію інформаційного забезпечення для маркетингового управління якістю товара. p align="justify"> Восьмий принцип - взаємовигідні відносини з постачальниками. В«Організація та її постачальники є взаємозалежними, і взаємовигідні стосунки підвищують здатність обох сторін створювати цінностіВ». Чітко виражена орієнтація на створення партнерських відносин з постачальниками. p align="justify"> Система менеджменту якості, яка спирається на ці вісім принципів, сприяє організаціям у підвищенні задоволеності споживачів. Споживачам необхідна продукція, характеристики якої задовольняли б їх потреби та очікування. Ці потреби та очікування, як правило, відображаються в технічних умовах на продукцію і зазвичай вважаються вимогами споживачів. Вимоги можуть бути встановлені споживачем у контракті або визначені самою організацією. У будь-якому випадку прийнятність продукції в кінцевому рахунку встановлює споживач. Оскільки потреби та очікування споживачів змінюються, організації також відчувають конкурентний тиск і технічним прогресом, і повинні постійно вдосконалювати свою продукцію та процеси. p align="justify"> Таким чином, всі принципи організації системи менеджменту якості ISO стосуються маркетингової діяльності компанії і не можуть бути реалізовані без участі маркетологів. І роль, яку відіграє маркетинг в управлінні якістю послуг в індустрії гостинності, є дуже важливою. br/>
3. Визначення показників якості процесу
Робота зі створення послуги пов'язана з діяльністю, що здійснюється для конкретного споживача, а сама послуга як товар характеризується чотирма всім відомими відмінностями:
) невідчутністю і ефемерністю;
) несохраняемость;
) присутністю, як правило, споживача у момент створення послуги;
) невоспрінімаеми її в якості продукту персоналом підприємства або компанії.
При наданні послуги ситуація зовсім інша. Залучення споживача в цей процес робить визначення якості послуги в різні моменти неоднаковим. Послугу неможливо складувати, вона вимагає негайного вимірювання. Нарешті, послуга надається в той момент, коли вона створюється, і будь-яке розпочате вимір стане, таким чином, занадто запізнілим, щоб уникнути невдачі при контакті зі споживачем. Критичне відмінність у використанні системи управління якості для сфери послуг лежить, та...