Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Розробка та обґрунтування пропозицій по досконалості системи мотивації праці на підприємстві громадського харчування

Реферат Розробка та обґрунтування пропозицій по досконалості системи мотивації праці на підприємстві громадського харчування





себе різноманітний арсенал способів і прийомів, розроблених соціологією, психологією та іншими науками, що вивчають людини. До цих методів ставляться анкетування, тестування, опитування, інтерв'ю тощо Застосування соціально-психологічних методів у менеджменті в торгівлі розглядається у двох аспектах: у традиційному аспекті їх застосування при керівництві персоналом і з погляду управління поведінкою покупця (при виборі соціальної мішені торговельною фірмою, у рекламній діяльності та ін.) .

У практиці управління, як правило, одночасно застосовують різні методи і їх комбінації. Для ефективного управління мотивацією необхідно використовувати в управлінні підприємством всі три групи методів. Так, використання тільки владних і матеріальних мотивацій не дозволяє мобілізувати творчу активність персоналу на досягнення цілей організації. Для досягнення максимальної ефективності необхідно застосування духовної мотивації

Що Відзначається поруч авторів, зростання ролі економічних методів управління в Росії пов'язаний, насамперед, з формуванням і вдосконаленням ринкової економічної системи. В умовах ринку економічні методи управління неминуче отримають подальший розвиток, підвищиться дієвість і результативність економічних стимулів, що дозволить поставити кожного працівника і колектив у такі економічні умови, при яких з'явитися можливість найбільш повно поєднувати особисті інтереси з робочими цілями. Однак, акцентування уваги на економічних методах стимулювання, часто п?? іводіт до зниження уваги до соціально - психологічним аспектам мотивації, визначальним внутрішню мотивацію персоналу.

Наведена схема класифікації методів стимулювання є класичною. У сучасному менеджменті застосовуються й інші угруповання методів стимулювання. Укрупнене всі методи стимулювання можна так само згрупувати в наступні чотири види:

. Економічні стимули всіх типів (зарплата у всіх її різновидах, включаючи контрактну, премії, пільги, страховки, безпроцентні кредити тощо.).

Успішність їхнього впливу визначається тим, наскільки колектив розуміє принципи системи, визнає їх справедливими, якою мірою дотримується невідворотність заохочення (покарання) і результатів роботи, їх тісний зв'язок у часі.

. Управління по цілях. Ця система широко використовується в США і передбачає встановлення для особистості або групи ланцюга цілей, сприяють рішенню головного завдання організації (досягнення певних кількісних або якісних рівнів, підвищення кваліфікації персоналу тощо). Досягнення кожної мети автоматично означає підвищення рівня зарплати або іншу форму заохочення.

. Збагачення праці - ця система більшою мірою відноситься до неекономічних методів й означає надання людям більш змістовної, перспективної роботи, значної самостійності у визначенні режиму праці, використанні ресурсів. У багатьох випадках до цього додається і зростання оплати праці, не кажучи вже про соціальний статус.

. Система участі в даний час існує в різноманітних формах: від широкого залучення колективу до прийняття рішень з найважливіших проблем виробництва і управління (Японія) до співучасті у власності шляхом придбання акцій власного підприємства на пільгових умовах (США, Англія).

У рамках цих груп методів сьогодні розробляються окремі методики і системи стимулювання персоналу.


. 3 Теоретичні основи стимулювання персоналу


У сучасному суспільстві мотивація грунтується на знаннях і механізмах психології. Першими орієнтуватися на психологічні характеристики діяльності почали орієнтуватися змістовні теорії мотивації, що виникли незабаром після теорій батога і пряника і їй подібних. З того часу теорії мотивації прагнуть до якомога більшою мірою обліку різних потреб і мотивів діяльності людей, постійно намагаючись виявити нові і переважні спонукання, мотиви і потреби.

Сучасні змістовні теорії мотивації основну увагу приділяють визначенню переліку і структурі потреб людей.

Процесуальні теорії мотивації вважаються найбільш сучасними теоріями мотивації, вони так само визнають мотивуючу роль потреб, проте, сама мотивація розглядається в них з точки зору того, що змушує людину спрямовувати зусилля на досягнення різних цілей.

Найбільш поширеними змістовними теоріями мотивації є теорії Маслоу, МакКлелланда і Герцберга. Теорія Маслоу виділяти п'ять основних типів потреб, складових ієрархічну структуру (рис.2).


Рис. 2. Ієрархія потреб Маслоу


Теорія Мак Клелланда додатково до потреб певним класифікацією Маслоу вводить потреби влади, успіху і приналежності.

Теорія Герцберга полягає в аналізі чинників, що діють на людину...


Назад | сторінка 4 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дослідження системи мотивації та стимулювання трудової діяльності персоналу ...
  • Реферат на тему: Аналіз системи мотивації і стимулювання праці в організації
  • Реферат на тему: Формування мотивації і стимулювання праці в системі управління персоналом н ...
  • Реферат на тему: Удосконалення системи мотивації та стимулювання праці на підприємстві
  • Реферат на тему: Особливості трудової мотивації та стимулювання персоналу в сучасних російсь ...