ий ХлібокомбінатВ» система якості ХАССП є на сьогодні ефективною.
. Система менеджменту якості може бути використана як ефективний інструмент не тільки вдосконалення системи управління, але і її суттєвої реорганізації. При цьому легше і безболісніше проходить процес впровадження нововведень на підприємстві: за рахунок використання постановки системи менеджменту якості як В«легенди змінВ» при проведенні реорганізації підприємства досягається істотне зниження опору змінам з боку персоналу. p align="justify"> Неформальний підхід до впровадження систем менеджменту якості, лідерство вищого керівництва, залучення персоналу та залучення кваліфікованих фахівців у галузі якості допоможуть російським підприємствам максимально повно використовувати можливості, які закладені у вимогах міжнародних стандартів.
Перші згадки про стандарти в Росії були відзначені в часи правління Івана Грозного. Початок ширшому впровадженню стандартизації у виробництво було покладено Петром I. У 1950-ті роки набула поширення саратовська система організації бездефектного виготовлення продукції і здачі її з першого пред'явлення (БІП). На початку 60-х років вперше розроблена і впроваджена на Львівському заводі телеграфної апаратури та деяких інших підприємствах м. Львова Львівський варіант саратовській системи - система бездефектного праці (СБТ). У 1957 - 1958 рр.. вперше розроблена і впроваджена на машинобудівних підприємствах м. Горького (Нижнього Новгорода) система КАНАРСПІ (якість, надійність, ресурс з перших виробів). У 1963 - 1964 рр.. вперше розроблена і впроваджена на Ярославському моторному заводі система НОРМ (наукова організація праці по збільшенню моторесурсу). У 1975 році па передових підприємствах Львівської області з'явилися комплексні системи управління якістю продукції (КСУКП). Великою заслугою Держстандарту в перехідний період до ринку з'явилася робота з гармонізації вітчизняних стандартів на системи якості з міжнародними, в яких знайшов відображення і вітчизняний досвід з управління якістю продукції. p align="justify"> США одним з головних завдань загальнонаціональної кампанії за підвищення якості - домогтися реалізації на ділі гасла В«Якість - перш за все!В». Під цим гаслом щорічно проводяться місячники якості, ініціатором яких стало Американське товариство з контролю якості (АОКК) - провідне в країні науково-технічне товариство. Конгрес США заснував національні премії імені Малькольма Болдріджа за видатні досягнення в галузі підвищення якості продукції. У Європі управління якістю продовжувало залишатися, по суті, контролем якості. Тому орієнтується Європа на основоположні стандарти ISO 9000 та ЕМ 29000. br/>
Список використаної літератури
. Нормативно-правові матеріали
1. Постанова Європейського парламенту та Ради Європи № 852/2004 В«Про санітарно-епідеміологічних правилах виробництва харчових продуктівВ», 2004 рік. br/>
II. Спеціальна л...