Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Аспекти використання системи автоматизації ресторану - Best Restaurant Business (BRB)

Реферат Аспекти використання системи автоматизації ресторану - Best Restaurant Business (BRB)





рактика показує: гості просто не можуть встояти перед спокусою залишити в закладі трохи більше грошей, ніж планували спочатку, оскільки наступного разу через отриману знижки вони істотно заощадять гроші.

Тепер можна самостійно планувати і налаштовувати програму збільшення середнього чека закладу за допомогою системи brbNet . Ви лише встановлюєте бонусний поріг трохи вище звичайного середнього чека і з задоволенням бачите, як день у день він росте. Всі інструменти управління brbNet знаходяться в Інтернеті, тому можна регулювати його з будь-якої точки світу.

5. Додаткові функції BRB


5.1 Спеціальні рішення


Мобільна звітність: brbMobileReport.

brbMobileReport - оперативна інформація на екрані вашого мобільного телефону:

· Оновлення даних в режимі реального часу.

· Складання звіту про середню чеку.

· Кількість гостей закладу.

· Загальний обсяг виручки.

· Можливість порівняння отриманих даних з минулим періодом.

Автоматизація кухні: ibrbSousChef.

brbSousChefReport - термінал, прекрасно замінює звичний сервіс-принтер.

· Управління віддачею страв і приготуванням за допомогою зручного терміналу.

· Адміністрування черзі замовлень на приготування.

· Моніторинг подачі і відпуску страв з місця приготування.

· Інтегрована з робочим місцем офіціанта система оповіщення про готовність страв.

· Управління та моніторинг часом приготування і курсами подачі страв.

Облік видачі готових страв: brbKitchen.

brbKitchen - облік готових страв і автоматизація процесу приготування.

· Фронт-офіс як інструмент інвентаризації.

· Автоматизація шведського столу і самообслуговування.

· Друк етикеток, забезпечених штрих-кодом для страв вагових і стандартних фасовок.

· Документообіг: забірні листи, акти приготування, переміщення і інвентаризація.

Автоматизація доставки: brbDelivery.

iikoDelivery - зручний механізм управління доставкою готової страв і прийому замовлень.

· iikoCallCenter: прийом і реєстрація замовлень від клієнта.

· Формування і зберігання бази клієнтів з історією по попереднім замовленням.

· Створення і формування шляхових листів і накладних для співробітників служби доставки.

· Швидкі звіти по доставках. Статистичні дані і аналіз.

· Відстеження статусу виконуваного замовлення. Контроль часу і оцінка якості доставки.

Мобільний додаток brbMobileFront.

· brbMobileFront - мобільне рішення терміналу офіціанта. Дозволяє приймати замовлення на мобільних терміналах Aplle.

· Мобільне рішення brbMobileFront:

· Звичний для офіціанта повний функціонал прийому і замовлень.

· Швидкий пошук страв.

· Авторизація прав на обслуговування, що дозволяє працювати зі своїми столами.

· Повна інтеграція з основною системою brb.

brbDJ

Система управління музикою brbDJ

brbDJ - комфортне музичний супровід у стилі будь-якого закладу.

brbDJ вміє:

· Автоматично відтворювати музику, яка встановлена ??конкретному залу, часу доби або дню тижня.

· Автоматично підлаштовувати рівень гучності під час доби і місце.

· Звучання різної музики в різних приміщеннях закладу.

· Блокувати зміну музики персоналом без дозволу керівництва.

· Програмувати автоматичне різноманітність стилів музики.

· Автоматично формувати звітність по фонограмах для надання організаціям, керуючим авторськими правами.

brbTopDesk

Інтернет-сервіс iikoTopDesk

brbTopDesk - спеціальне рішення, що дозволяє збирати з програми необхідну керівнику інформацію і вивантажувати її в зручному вигляді на персональну інтернет-сторінку.

brbTopDesk - безперервний контроль вашого бізнесу!


Назад | сторінка 5 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація процесу приготування і приготування складних страв з м'яса ...
  • Реферат на тему: Технологія приготування холодних страв і закусок; асортимент, приготування ...
  • Реферат на тему: Особливості приготування і подачі традиційних страв з м'яса і субпродук ...
  • Реферат на тему: Мотиваційний аналіз споживання послуг доставки готових страв ангарчанамі
  • Реферат на тему: Приготування страв до різдвяного столу