щадливість і загальна благонадійність працівників важливі так само, як і їх розвиток.
Тип мовного жанру наради - інформаційно-переконує.
Характер спілкування при переговорах - рольової, офіційний, публічний усний.
Особливість мовної ситуації ділових переговорів - спілкування відбувається в конкретних умовах, в офіційній обстановці, між професіоналами, як правило, в колективі однодумців. Це надає спілкуванню особливий особистісний характер, тоді як у співрозмовників є певне сформовану думку один про одного.
У зв'язку з цим, як і в розглянутих вище ситуаціях ділового спілкування, учасники говорять на "своїй мові", тобто знають специфіку даної професійного мовлення з її особливою фразеологією, професіоналізмами сленгом.
У композиційно-структурну єдність наради входять:
1) відкриті питання для одержання загальної картини проблеми, включають питання типу "що" для виявлення фактів і "які" для розуміння ставлення до цих фактів;
2) заохочення, яке полягає в повторенні ключових слів. Тим самим ви отримуєте більш повну інформацію;
3) зворотний зв'язок, яка може здійснюватися у вигляді переказу, щоб виступаючий розумів, що його правильно почули;
4) відображення і визнання почуттів, що дає зрозуміти співрозмовнику, що ви помітили основні емоції виступаючого;
5) резюме, яке систематизує, організує факти і емоції.
Висновок по цій главі наступний - поняття і сутність способів і типів ділових нарад, полягає в тому, що вони є ключовими для досягнення організаційної ефективності. З одного боку розглядаються, як проводити заходи, їх якість, з іншого боку хто їх і як проводить, але в кожному разі - поєднання того й іншого спонукає людей досягти спільних цілей.
(Ф.Котлер, ДжБоуен, ДжМейкенз Маркетинг Гостинність 2002 С36-52) 0, Дж.Уокера Введення в гостинність 2002 с468-472, В.Е.Ніколайчук Маркетинг і менеджмент послуг 2004 с17-21, Турбізнес № 7 с7)
1.2 Огляд основних завдань, класифікацій ділових нарад та їх
роль у менеджменті сервісу і туризму.
В
Одне з основних завдань провідного ділового наради залучити якомога більше фактів, щоб більш повно оцінити складність обговорюваної проблеми, а також залучити присутніх у процес вирішення проблеми. Звичайно, у ведучого повинна бути своя точка зору, але ситуацію, що склалася, але необхідно знати і точку зору інших, щоб зрозуміти, рацію вони чи ні у своєму розумінні проблеми. Якщо вірна чужа точка зору, провідний наради може змінити свій погляд на ситуацію. Якщо колеги не праві або упускають щось істотне, він може повідомити відсутні факти. Правильно поставлені питання прекрасний інструмент для того, щоб направити нараду в потрібне русло. У процесі проведення ділової наради дуже важливо контролювати його хід. Для цього керівнику слід:
- постійно підтримувати розмову;
- негайно вживати заходів у разі виникнення емоційної напруги;
<...
