їх обсяг і якість, на думку покупців.
Сьомий показник - завершеність покупки - обумовлений усіма попередніми показниками і самим безпосереднім чином залежить від них, визначається цей показник коефіцієнтом завершеності покупки.
Завершеність покупки в чому залежить від дотримання технології обслуговування, швидкості та якості обслуговування, професійної майстерності продавців, активності реклами. Для визначення цього показника необхідно проводити вибіркові дослідження торговельного обслуговування за допомогою таких засобів, як опитування покупців, моментні спостереження за процесом обслуговування, інтерв'ю з працівниками торгового залу. Завершеність покупки безпосередньо пов'язана з рівнем сервісного обслуговування. p align="justify"> Восьмий показник - якість обслуговування на думку покупців - є узагальнюючим і відображає думку покупців про рівень обслуговування. Якість праці залежить від якості підготовки працівників магазину, організація праці, чіткості визначення функцій, виконуваних різними категоріями працівників, механізації та автоматизації умов праці, організації внутрішнього контролю за діяльністю працівників масових професій. Оцінка здійснюється шляхом опитувань покупців, періодичність яких визначається типом магазину і метою опитування. Результати опитувань покупців використовуються на рівні з іншими способами оцінки якості обслуговування.
Кожен показник має певну значимість, характеризуемую відповідним коефіцієнтом, а якість обслуговування в цілому визначається величиною узагальнюючого показника. Таким чином, результати цих показників використовуються для додаткового стимулювання обсягів продажів в магазині, забезпечують високі показники рівня торговельного обслуговування покупців, а також для пошуку резервів, спрямованих на подальший розвиток торговельного підприємства та підвищення конкурентоспроможності. br/>
1.2 Характеристика елементів процесу обслуговування покупців в магазині
Якість обслуговування покупців знаходиться в повній залежності від досягнутого рівня виробництва предметів споживання в країні і наявних ресурсів для його задоволення. Виражається в кількості і якості товарів, умови їх придбання, витратах часу покупців та якості послуг, культурі обслуговування. Одним з основних показників, що характеризують процес обслуговування покупців, є рівень обслуговування покупців. Даний показник є інтегральним, включає ряд приватних показників, таких як культура обслуговування покупців, швидкість торговельного обслуговування, стабільність товарного асортименту, спектр послуг, що надаються покупцям. p align="justify"> Високий рівень обслуговування покупців, може бути досягнутий лише в результаті тісної взаємодії всіх ланок торгівлі:
зниження витрат споживання;
