Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Розвиток підприємства громадського харчування

Реферат Розвиток підприємства громадського харчування





/p>

100

Салат зі свіжої капусти

100



100

Вінегрет овочевий

120



100

М'ясне асорті

70



20/5

Яйця під майонезом

54




Молочнокислі продукти




200

Молоко

50



200

Ряжанка

70



100

Сметана

50



20

Масло вершкове

30




Перші страви

468



500

Борщ

350



500

Суп картопляний з пельменями

118




Другі гарячі страви

1248



100

Карп смажений

53



85

Ескалоп

75



120

Сосиски відварні

80



75

Котлета смажена

75



150

Картопля смажена

110



150

Каша гречана

120


1

2

3

4

5


150

Макарони відварні з маслом

130



120

Млинці з сиром

50




Солодкі страви

109



200

Компот із сушених фруктів

60



200

Кисіль молочний

49




Гарячі напої

780



200

Чай з цукром

350



...


Назад | сторінка 5 з 34 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Гарячі рибні страви
  • Реферат на тему: Гарячі страви в ресторані російської кухні
  • Реферат на тему: Страви з м'яса. Смажені страви, тушковані страви
  • Реферат на тему: Холодні солодкі страви
  • Реферат на тему: Технологія приготування страви "Борщ Сибірський"