тетів, зельців, ліверних ковбас досягається шляхом чіткого дотримання технології виробництва. Незважаючи на те, що ці продукти є швидкопсувними, високий санітарний рівень підприємства дозволяє готувати високоякісний продукт для подальшої реалізації під жорстким контролем виробничої лабораторії. p align="justify"> М'ясо свинини і яловичини
Виключне якість, безпеку продукції ВАТ "Гродненський м'ясокомбінат", гарантується високою підготовкою персоналу ветеринарної служби. Завжди свіжі надходження дають можливість повною мірою насолодитися незабутнім смаком підсмаженого біфштекса, відвареного м'яса, чудових шашликів та інших страв
Напівфабрикати
Пропоновані підприємством м'ясні напівфабрикати завжди готові до кулінарній обробці в домашніх умовах. Їх приготування не вимагає великих зусиль, що дозволяє значно економити час на приготування їжі, без погіршення смакових якостей. Зручність і простота використання - ось, що характеризує напівфабрикати, вироблені ВАТ "Гродненський м'ясокомбінат". p align="justify"> Копченості
Приємний запах диму, що виходить від цих виробів розбурхує апетит. Це прекрасна закуска. Нарізане скибочками широкими копчене м'ясо - може стати чудовою прикрасою столу і неперевершеним ласощами на будь-якому урочистому вечорі. Різноманітний асортимент даного виду продукції безумовно не залишить Вас байдужими. p align="justify"> Супові набори і рагу
Будучи логічним доповненням ряду виробів з напівфабрикатів, супові набори дозволяють економити не лише час на приготування їжі, а й грошові кошти завдяки невисокій вартості. Рагу ж у свою чергу служить прекрасним наповненням перших і других страв
Фарш
Сировина для приготування котлет, пельменів, поз (мант), начинки для млинців та інших делікатесів, фарш - незамінний помічник господині у домашніх клопотах. Низькотемпературне заморожування дозволяє максимально зберегти природні властивості продукту. Швидкозаморожене м'ясо з біологічної, кулінарної і технологічної точок зору майже рівноцінно свіжому. p align="justify"> Жири
Найважливіший джерело енергії, незамінний продукт харчування, жир завжди займав особливе місце в кухні слов'янських народів. Тваринний жир, на відміну від нагрітих рослинних жирів не містить канцерогенів, а тому, строго кажучи, набагато безпечніше для здоров'я. Багато видів тварин жирів: жири птахів, свинячий жир легко засвоюються організмом і абсолютно необхідні людям, що зазнають великі фізичні навантаження. Важко уявити слов'янської людини без сала. Жир, в помірних кількостях, - важлива складова частина щоденного раціону. p align="justify"> Пельмені і котлети
Найпоширеніший заморожений напівфабрикат - пельмені. Вони полюбилися своїм оригінальним смаком і простотою приготування. Важливим є той фак...
