в добові удої протягом лактації змінюються незначно, у інших же - в сильному ступені. Лактаційна крива обумовлюється рівнем молочної продуктивності та індивідуальними особливостями, фізіологічним станом тварин, а також умовами годівлі та утримання. Виділяють такі типи корів за характером лактаційний кривих:
) висока стійка лактаційна діяльність. Корови, що мають такий тип лактаційної кривої, дають багато молока і добре засвоюють корм;
) висока, але нестійка, швидко спадає лактація. Високий добовий удій після отелення швидко падає;
) стійка низька лактація. Корови цього типу маломолочних. p align="justify"> Лактаційна крива корів характеризується наростанням інтенсивності секреції на початку лактації. При цьому добовий удій зростає і досягає свого максимуму на 2 - 3-му місяці лактації. Після цього в одних випадках повільно, в інших, особливо з настанням нової тільності, секреція молока швидко зменшується, а потім повністю припиняється. Кількість молока, одержуваного від корови, залежить від тривалості і рівня підвищення надоїв після отелення корови і ступеня подальшого пониження їх до кінця лактації (падіння лактаційної кривої). p align="justify"> Встановлено, що удій корови за лактацію приблизно на 25% залежить від вищого добового надою і на 75% від характеру падіння лактаційної кривої. Для корів, мають міцну конституцію, при високих добових удоях характерна постійна лактаційна крива. У корів високопродуктивних порід після максимального удою зниження його в наступні місяці лактації становить близько 6%, а у малопродуктивної худоби - 9 - 12% на місяць. Про характер лактаційної кривої судять по її стійкості. Для цього висловлюють удій за другі 90-100 днів лактації у відсотках до удою за перші 90-100 днів. p align="justify"> У високопродуктивних корів з вирівняними удоями стійкість лактації становить 97-99%, а у корів, швидко знижують удої, - 75 -78%. Стійкість лактації визначають також за показником повноцінності (ПП) її за запропонованою В. Б. Веселовським формулою:
ПП = фактичний удій за лактацію х 100
вищий добовий удій х число днів лактації
Цей показник у корів з вирівняному лактацією становить 70 і більше, у корів з різко спадаючої лактацією - 50 і менше.
Враховуючи певну залежність величини удою від характеру лактаційної кривої, при відборі та підборі тварин по молочності та іншими ознаками на неї звертають велику увагу. При цьому перевагу віддають тим тваринам, які характеризуються не тільки високими добовими удоями, по і стійкою лактаційної кривої. Корови з такою лактаційної кривої, крім високих надоїв за лактацію, відрізняються більш високими довічними удоями, цих тварин довше використовують у племінних цілях. [2]
1.3 Облік молочної продуктивності
Облік молочної продуктивності не...
