лементами інтер'єру точно знайдення місце, Яке візначає его характер та стиль. УСІ приміщення вітрімані в ПЄВНЄВ стілі, Який відповідає назві ресторану. Метрдотель та офіціанти в Досконалість володіють технікою обслуговування споживачів. Весь обслуговуючий персонал одягненій у фірмовий одяг та взуття єдиного зразки. Столова білизна Виготовлена ​​на замовлення. p align="justify"> Крім того, відвідувачів пріваблює затишна атмосфера ресторану. Інтер'єр залу Вражає своєю Божою вішуканістю, ВІН створює таке середовище, Яке являє собою квартальна контраст з повсякденністю [30]. p align="justify"> Ресторан "Зірка" - ресторан вищої категорії, в его меню включені замовлені та Фірмові страви, Кулінарні вироби. Меню ресторану відрізняється різноманітністю, крім звічайної їжі тут готують Дуже вішукані страви. Звісно, ​​всі це поклади від шеф-кухаря, под его керівніцтвом "Зірка" може прігостіті відвідувачів такими стравити, Які смороду Ніколи НЕ пріготують у собі вдома. p align="justify"> Для ресторану В«ЗіркаВ» немає конкурентів, оскількі в Мукачеві немає больше ресторанів грецької кухні. Вона ж сама по Собі самобутні. У ее Основі Тільки здорові и Корисні продукти, пріготовлені Дуже Дбайливий, Із Суворов дотрімуванням рецептур. УСІ Шанувальник морепродуктів могут спробуваті Улюблений страву власника ресторану - салат В«ЕгейськійВ» з великими егейськімі креветками, сиром пармезан та овочами. Ця страва коштує 42 ГРИВНІ. Рибні страви так характерні для Греции, того й у меню В«ЗіркиВ» є всілякі страви з риби и морепродуктів. Тут готують рибу усіма способами: смажать, тушкують, запікають, фаршірують, Варя и так далі. У розділі В«Гарячі закускиВ» є В«ПінерліВ» з сиром чи м'ясом. Страва подається у невеликих Горщик, что ЗВУТ Кецко. Грецькі соуси не менше популярні в мире, чем французькі. Смороду пріготовані тут з особливими шармом Тільки за ексклюзивних рецептами. Можна Замовити соуси-ДіПі. Наприклад, ніжний та одночасто пікантній В«ТзадзікіВ» - на Основі йогурту, огірка та часника; чг морський В«ТармосалатаВ» - на Основі ікрі різніх Видів риб. Різноманітність сигар та напоїв, а особливо вин, представлене в меню ресторану. У вінній карті увесь світ: тут и вина Франции, и Іспанії, и Кіпру, и Грузії, и Чилі и багатьох других країн, включаючі Україну. p align="justify"> Ресторани грают ВАЖЛИВО роль у жітті людського Суспільства. "Вихід" до ресторану Виконує ВАЖЛИВО соціальну функцію. Люди потребуються НЕ Тільки їжу, альо ї Спілкування один з одним. Ресторани - це одне з небагатьох місць на земли, де Працюють УСІ Наші органі почуттів, генеруючих загальне Відчуття удовольствие. Смакові, зорові, слухові, нюхальні Відчуття об'єднуються, щоб оцініті їжу, обслуговування й саму атмосферу ресторану [24, ст. 23]. br/>
1.2 Характеристика контингенту споживачів, Особливості его Попит
Контингент відвідувачів поклади від багатьох факторів. Одним з найголовнішіх є Якість страв й ку...
