колективні договори.
Державне регулювання здійснюється прямим або непрямим шляхом.
Пряме регулювання - це встановлення певних кількісних параметрів, обов'язкових для суб'єктів господарювання; мінімальної заробітної плати (виходячи з мінімального споживчого бюджету); розміру тарифної ставки першого розряду і коефіцієнтів; ставки оподаткування.
Непряме регулювання здійснюється шляхом періодичних рекомендацій про застосування тарифних ставок, з організації прогресивних форм і систем оплати праці та ін
Важливим елементом системи регулювання оплати праці є формування споживчого бюджету. p> Мінімальний споживчий бюджет - це витрати на придбанні набору споживчих товарів і послуг для задоволення основних фізіологічних і соціально-культурних потреб людини при певному рівні розвитку населення. На основі розміру мінімального споживчого бюджету встановлюється розмір мінімальної заробітної плати.
Регулювання всіх питань заробітної плати працівників підприємства здійснюється на основі колективного договору. Він укладається між наймачем і трудовим колективом як засіб узгодження інтересів колективу і наймача, регулювання трудових відносин на підприємстві. br/>
Глава 2. Заробітна плата на туристському підприємстві. br/>
2.1 Форми і системи оплати праці на туристському підприємстві
У сфері туризму існують відрядна, погодинна і контрактна форми оплати праці. Диференціація форм оплати праці служить одним з факторів професійної мобільності працівників. Оплата праці працівників проводиться за:
відрядними розцінками;
годинних тарифних ставок;
місячними посадовими окладами;
у відсотках від виручки.
Відрядна форма оплати праці передбачає нарахування заробітної плати за заздалегідь встановленими розцінками за кожну одиницю виконаної роботи. Вона поділяється на:
просту відрядну;
з дельно-преміальну;
акордну;
відрядно-прогресивну;
побічно-відрядну.
При погодинній формі оплати праці заробітна плата працівникам нараховується за встановленою тарифної ставки або окладу за фактично відпрацьований час. Вона поділяється на:
просту погодинну;
почасово-преміальну. Вага більшого поширення отримує контрактна форма оплати праці. За цією системою працюють не тільки керівники різних рівнів, а й фахівці. Важливим стимулом матеріальної зацікавленості працівників сфери туризму є преміювання. Розмір преміювання залежить від кінцевих результатів туристської діяльності. Преміювання не може бути постійно гарантованим. p> У зв'язку з інфляцією, викликаної зростанням цін на споживчі товари та послуги, здійснюється індексація заробітної плати. br/>
2.2 Склад заробітної плати на туристському підприємстві
Фонд заробітної плати являє собою суму всіх витрат туристського підприємства на оплату праці s грошовій, натуральній та змішаній формах незалежно від джерел випл...
