родукти, отримані від забою інших тварин; змішані з продуктами забою від сибиреязвенного тварини, також знищують спалюванням,
Шкурки від здорових нутрій та кролів, які контактували зі шкіркою хворої тварини, дезінфікують підкисленим розчином натрію кремнефтористого, для чого шкурки поміщають в розчин, що містить 1% кремнефтористого натрію, 0,7% сірчаної кислоти і 10% кухонної солі, при рідинному коефіцієнті 1:10 витримують 48 ч. Після закінчення дезінфекції шкурки нейтралізують в 10% розчині кухонної солі з 0,5% кальцинованої соди при рідинному коефіцієнті 1:4. Закінчення процесу нейтралізації визначають за допомогою індикатора, що складається з 1% метилротом. Для цього від огузка відрізають шматочок 3x3 см і змочують індикатором. Поява жовтого забарвлення вказує на повну нейтралізацію сірчаної кислоти. Після цього шкурки промивають водою. p align="justify"> Негайно після видалення сібіреязвенной тушки та інших продуктів забою в забійному цеху виробляють дезінфекцію, а робітників направляють на санітарну обробку за вказівкою і під наглядом медико-санітарного нагляду.
Інші продукти забою і тушки, підозрювані в обсеменении бацилами сибірської виразки, по ходу технологічного процесу піддають знезараженню проварюванням, але не пізніше 6 год з моменту забою. При неможливості провести знезараження в зазначений термін тушки ізолюють в приміщення з температурою нижче 10 В° С, а потім направляють на проварювання, але не пізніше 48 год з моменту забою. Якщо це нездійсненно, то все тушки і субпродукти знищують спалюванням. p align="justify"> Тушки, обсіменіння яких бацилами сибірської виразки по ходу технологічного процесу виключається, випускають без обмежень.
При негативному результаті бактеріоскопічного дослідження тушку, підозрювану в зараження сибіркою, залишають в ізоляції до отримання висновку про результати бактеріологічного діагнозу. При підтвердженні хвороби бактеріологічно з тушками та іншими продуктами забою, підозрюваними в обсеменении бацилами, чинять так само, як з сібіреязвеннимі тушками. p align="justify"> При виявленні сибірки на ринку з лабораторії ветсанекспертизи потрібно якомога швидше видалити всі продукти, а приміщення продезінфікувати. Місце, де лежала сібіреязвенная тушка, дезінфікують розчином хлорного вапна, що містить не менше 5% активного хлору, а підлога і стіни всього приміщення розчином, що містить не менше 2% активного хлору. Потім проводять механічну очистку приміщення і зібране сміття спалюють. Приміщення трикратно дезінфікують: перший раз 10% гарячим розчином їдкого натрію, через годину і через два - розчином хлорного вапна з вмістом 5% активного хлору. p align="justify"> Ножі, виделки, мусати, гачки та ін кип'ятять 30 хв у 5% розчині кальцинованої соди, спецодяг знезаражують в автоклаві.
.2 Сказ (Rabies)
гостра вірусна хвороба тварин і людини, що характеризується передач...
