ртизація в сфері туристсько-екскурсійного обслуговування. Основні положення;
- ГОСТ Р 50690-2000 В«Туристські послуги. Загальні вимоги В». p> - ГОСТ Р 50644 В«Вимоги по забезпечення безпеки туристів і екскурсантів В».
- ГОСТ Р 50645-94 В«Туристично-екскурсійне обслуговування. Класифікація готелів В». p> - ГОСТ Р 51185-98 Туристські послуги. Засоби розміщення. Загальні вимоги;
- Правила технічної експлуатації готелів та їх обладнання.
- Правила надання готельних послуг в РФ, затверджені Постановою Уряду РФ від 25.04.97 № 490.
- Правила пожежної безпеки в Росії ППБ-01-93. p> У ГОСТах і Правилах викладені обов'язкові вимоги: безпека туристів; достовірність інформації, що надається клієнтам; висока професійна підготовка співробітників.
Крім цих документів, є різні договори з організаціями, які поставляють готелі певні товари та послуги, посадові інструкції працівників.
У ДК В«ЯхонтВ» дотримуються Правила пожежної безпеки. У коридорах і номерах готелю на видних місцях розташовані плани евакуації. Є запасні виходи. Є первинні засоби пожежогасіння.
Всі працівники готелю щоквартально проходять протипожежний інструктаж. У готелі діє затверджений генеральним директором наказ про закріплення відповідальних осіб щодо забезпечення протипожежної безпеки в кожному структурному підрозділі. Обладнані місця для куріння. Визначено порядок знеструмлення обладнання після закінчення робочого дня та у разі пожежі.
Крім того, відповідно до статті 925 ЦК РФ ГК В«ЯхонтВ» відповідає за збереження речей туристів; несе відповідальність за шкоду, заподіяну життю, здоров'ю та майну споживача внаслідок недоліків при наданні послуг; а також компенсує моральну шкоду, заподіяну споживачу порушенням прав споживача. p> Таким чином, всі стандарти використовуються ГК В«ЯхонтВ» як основні моменти для роботи з клієнтами, організацією обслуговування тощо
2.2 Інформаційні технології, використовувані в ГК В«ЯхонтВ»
Для оптимізації діяльності з обслуговування туристів у ГК В«ЯхонтВ» мається повний комплект офісної оргтехніки, комп'ютери як зі стандартним, так і зі спеціальним програмним забезпеченням, а також інше обладнання.
У готелі В«ЯхонтВ» в даний час використовується система В«Меридіан-1В» (Рис.1), яка дозволяють набагато поліпшити якість і швидкість обслуговування, а отже збільшити доходи готелю.
Рішення, які пропонує ця система в наступних напрямках:
- Стан номерів, тобто зайнятий номер або вільний;
- П.І.Б. гостя, а також інші подробиці;
- Рівень обслуговування номера;
- Тривалість перебування гостя в готелі і т.д. p> Такі установки дозволяють менеджерам готелі акуратно аналізувати поточний стан справ у готелі та відразу бачити ті напрямки, де необхідно поліпшити роботу. br/>В
Рис.1. Готельний сервіс В«Меридіан 1 В»
Іншими додатковими послугами є Автобудільнік; Інформаційний сервіс Голосового Меню; прослуховування номери, якщо гість залишив там дитину одну і попросив постежити за ними, а також наявність рідкокристалічного дисплею на телефоні, що показує час і дату.
У ДК В«ЯхонтВ» встановлена ​​міні АТС, яка підтримує функції управління станцією: on-line тарифікація дзвінків з одночасної проводкою відповідних сум на рахунок гостя, відключення телефону в номері по перевищенню депозиту. p> Крім того, ГК В«ЯхонтВ» сьогодні надає можливість бронювання своїх послуг через всесвітню комп'ютерну мережу Internet. Це дозволяє потенційним клієнтам з різних країн світу використовувати свої персональні комп'ютери для резервування місць у готелі. Цей спосіб бронювання доступний найширшому колу клієнтів - діловим туристам, відпочиваючим, офісах корпорацій, іноземним гостям - всім, хто має можливість виходу в Internet. При резервування номерів у готелях відвідувачу сайту - потенційному клієнту надається загальна інформація про готелі, фотографії номерів різних категорій, опис додаткових послуг, а також список розташованих в безпосередній близькості від готелю місць культури та відпочинку. Забронювати номер можн о, відправивши заявку на E-mail: yahonthotel@mail.ru (рис.2).
В
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд 22 28 29 30 31 1 2 3 23 4 5 6 7 8 9 10 24 11 12 13 14 15 16 17 25 18 19 20 21 22 23 24 26 25 26 27 28 29 30 1 27 2 3 4 5 6 7 8 Щоб забронювати номер: В§ Виберіть на календарику бажані дати заїзду та виїзду В§ Натисніть кнопку Порахувати , щоб відобразити вартість В§ Виберіть категорію номера і натисніть посилання Забронювати Початок форми
В
Кінець форми
Рис.2. Бронювання номера через Internet
Для бронювання номера потрібно ввести необхідні дані (прізвище, дата приїзду та від'їзду, число і тип номерів, контактну адресу і телефон) та надіслати заявку, як...
