/p>
пакети з комбінованих матеріалів, впаковують асептичним способом, місткістю не більше 0,25 дм 3, за посвідченням про державну гігієнічну реєстрацію МОЗ. Пакети з комбінованих матеріалів термосваріваємого.
Стандартами також допускається використання аналогічних видів тари за іншим ТНПА і дозволених Мінздравом до застосування, а також забезпечують якість, безпеку і збереження консервів у процесі їх виготовлення, транспортування, зберігання і реалізації.
Маркування споживчої тари плодоовочевих консервів на фруктовій основі для дитячого харчування проводиться з урахуванням вимог, що містяться в Технічному регламенті Митного союзу ТР ТЗ 022/2011 по СТБ 1100, СТБ 8019, ГОСТ 13799 і СТБ 2052-2010.
На етикетці або безпосередньо на споживчій тарі вказується:
найменування харчової продукції та її призначення: для дитячого харчування raquo ;;
склад харчової продукції;
кількість харчової продукції (по СТБ 2052-2010 - маса нетто);
дата виготовлення харчової продукції;
термін придатності харчової продукції. Термін придатності допускається вказувати наступним чином: Придатний до ... або Використовувати (спожити) до ... raquo ;;
умови зберігання харчової продукції. Для плодоовочевих консервів для дитячого харчування, як харчової продукції, якість і безпека якої змінюється після відкриття упаковки, що захищала продукцію від псування, вказують також умови зберігання після відкриття упаковки;
найменування і місце знаходження виробника, а також найменування та місце знаходження імпортера. Відповідно до СТБ 2052-2010 вказується юридична адреса виробника, включаючи країну, і, при розбіжності з юридичною адресою, адреса виробництва і (або) організації в Республіці Білорусь, уповноваженою виробником на прийняття претензій від споживачів на її території);
показники харчової цінності харчової продукції. За СТБ 2052-2010 харчова цінність 100 г консервів із зазначенням вмісту вуглеводів, клітковини, білків, жирів, природних вітамінів (С, р-каротину, В 1, В 2, В 6, РР) і мінеральних речовин (калію, натрію, кальцію , магнію, заліза, цинку, міді), внесеного вітаміну С по 5.4.3.4, енергетичної цінності, значення яких можуть коливатися в залежності від природних умов і сортових особливостей в межах, звичайних для продукції з натуральної сировини, і відповідати вимогам;
відомості про наявність в консервах компонентів, отриманих із застосуванням генно-модифікованих організмів (ГМО);
єдиний знак обігу продукції на ринку держав - членів Митного союзу;
вік дитини, рекомендації щодо застосування консервів для дітей першого року життя, термін зберігання після відкриття споживчої упаковки;
інформація про підтвердження відповідності;
штриховий ідентифікаційний код;
написи: Перед вживанням збовтувати або аналогічну рекомендацію, гомогенізоване або протерте raquo ;, стерилізоване або пастеризоване raquo ;, стерилізовано (пастеризоване) і асептично упаковано raquo ;, з цукром (глюкозою, фруктозою, медом) (для фруктового і фруктово-овочевого пюре) або без цукру ( без додавання цукру ), для збагачених (вітамінізованих) консервів - збагачені вітаміном С .
За погодженням з розробником рецептури (технології виготовлення) продукту додатково може бути зазначено найменування розробника.
Найменування консервів вказують у вигляді: Пюре n-ное або Пюре з n raquo ;, де n - найменування фрукта, з якого і?? товлені консерви.
Для консервів, які складаються з двох і більше видів рослинної сировини, n замінюють складним прикметником, відповідним найменуванням використаних фруктів і овочів, в порядку убування їх масової частки в продукті, або найменування фруктів і овочів слідують за словами Пюре з ... raquo ;. У найменуванні консервів вказують назву внесених крупи, борошна, молочних продуктів, вітаміну С, наприклад: Пюре з яблук з вівсяної крупою, вершками, збагачене вітаміном С .
Найменування консервів може бути представлено зі знаком + raquo ;, наприклад: Пюре яблуко + лохина з цукром .
Для консервів з трьох і більше видів фруктів і овочів допускається їх найменування представляти у вигляді Пюре з суміші фруктів (фруктів і овочів) raquo ;. Найменування фруктів і овочів, що входять до складу консервів, вказують окремо від найменування консервів у складі продукту в порядку убування їх масової частки відповідно до рецептури.
Для консервів з трьох і більше видів фруктів і овочів допускається використання фа...
