Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Маркетингова середа підприємств індустрії гостинності

Реферат Маркетингова середа підприємств індустрії гостинності





комунікаційні зв'язки:

. Рекламу через засоби масової інформації (ЗМІ). Найбільшим визнанням на російському ринку рекламних послуг користуються такі ЗМІ, як преса (газети та журнали), радіо і ТБ, рекламна література (каталоги, проспекти, буклети), зовнішня реклама (рекламні щити і стенди), реклама на транспорті, електронна реклама і деякі інші. Ринок готельних послуг розкиданий територіально і дуже фрагментарен з погляду споживчого попиту. При обмежених фінансових і технічних можливостях готелі дуже важко охопити рекламою всю територію і всі сегменти потенційного російського і можливо зарубіжних ринків. Тому вибір засобів масової інформації та планування рекламної роботи вимагають вибіркового підходу, концентрації зусиль готелю на найбільш перспективних напрямках і сегментах ринку. При виборі рекламоносія готелі дуже важливо мати чіткі уявлення про те, де знаходяться її потенційні клієнти, ким вони будуть представлені, що їм потрібно і чим готель може привернути їхню увагу. За своїм змістом вся випускати готелем реклама підрозділяється на товарну і престижну ( імідж ) рекламу (Додаток 2.).

. Прямий маркетинг - адресно спрямований на конкретні фізичні або юридичні особи. Ними можуть бути потенційні індивідуальні клієнти готелю, організації, здатні стати замовниками готельних послуг. Прямий маркетинг поширюється також на клієнтів, що вже проживають або просто відвідують готель. Прямий маркетинг забезпечує персоналізацію, швидкий результат і можливість вимірювання його ефективності. До засобів прямого маркетингу слід віднести:

Пряму поштову розсилку;

Усну інформацію службовців готелю;

Прямі контакти з представниками організацій, які можуть стати споживачами або посередниками продажу готельних послуг;

Проведення презентацій готельного продукту;

Роздача в службі портьє або в готельних номерах письмових запрошень на різні заходи, що проводяться в готелі.

. Стимулювання продажів. Означає короткострокові заходи по заохоченню покупки готельних послуг. Воно включає різноманітний набір засобів з метою викликати швидку позитивну відповідну реакцію покупця (ринку). Проте кінцева мета стимулювання полягає у створенні довготривалого попиту па послуги конкретного готелю.

Основними засобами стимулювання продажів є:

Робота з постійними клієнтами. Регулярна розсилка їм інформації про готельний продукті, поздоровлень, і т.д ..

Використання зразків, наприклад, вітрин lt; # 164 src= doc_zip6.jpg / gt;

Рис. 6. Послідовність робіт по просуванню готельних послуг.


2.1 Організація продажу готельних послуг (збут)


Збутова мережа готелі це сукупність посередницьких організацій і структур, що беруть участь в процесі просування готельних послуг до кінцевого споживача. Російськими готельними підприємствами використовуються різні канали розподілу і продажу готельних послуг. До них можна віднести наступні:

Прямий продаж готельних послуг означає, що готель самостійно здійснює продаж всіх послуг через службу портьє, адміністраторів ресторану, службу попередніх замовлень, відділ банкетів та інші підрозділи. Прямий продаж є досить ефективною формою збутової діяльності держТиниця. Зазвичай при прямій продаж застосовуються або роздрібні ціни (для індивідуалів), або договірні ціни (для організацій), в результаті чого готелі отримують більш високі доходи. Однак на успіх від прямого продажу можуть в основному розраховувати готелі, розташовані у великих економічних та адміністративних центрах з великим цілорічним потоком приїжджих іногородніх та іноземних осіб, готелі мають широке визнання на ринку і користуються великим попитом з боку ділової клієнтури.

Продаж готельних послуг через посередницькі структури. Для готелю, що виробляє вузько спеціалізований готельний продукт, і що орієнтується па конкретні збутові території і ринкові сегменти, вигідніше використовувати відповідні посередницькі структури. До таких структур в Росії можна віднести:

Туристські фірми-туроператори, що формують групові тури в Росії на основі комплексного обслуговування;

Туристські агенції, що продають окремі готельні та транспортні послуги для індивідуалів та окремих груп;

- Транспортні компанії lt; # justify gt; 11. Підготовка до майбутнього. Маркетингове планування - це постійний процес. Тому паралельно з виконанням цього плану маркетингу в готелі повинна проводитися робота з підготовки планів на майбутню перспективу: збір інформації та її аналіз, підвищення кваліфікації фахівців з маркетингу та ін.



Висновок

...


Назад | сторінка 7 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості функціонування готельних підприємств на регіональному ринку гот ...
  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...
  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...
  • Реферат на тему: Дослідження поведінки споживачів готельних послуг на прикладі готелю &Swiss ...
  • Реферат на тему: Особливості ціноутворення на Російському ринку готельних послуг