="justify">/ДPCs + CSr/ДРSr? 1,
де CCs i CSr - результат вімiрiв пітомої актівностi радioнуклiдiв 137Cs та 90Sr у даним харчових продукті;
ДРCs i ДPSr - нормативи вмісту 137Cs та 90Sr для даноro харчову продукту, Бк/кг, Бк/л:
Допустімi piвнi вмісту радiонуклiдiв у водiй, молоцi візначають у Бк на 1л, в iнших продуктах - у Бк на 1 кг.
У випадка, ЯКЩО:
/ДPCs + CSr/ДРSr> 1,
реалiзацiя продукту Заборонена.
. Спецiальнi продукти дитячого харчування прідатнi до реалiзацii i споживання, ЯКЩО пітомi актівноcтi рaдiонyклiдiв окремо 137Cs та 90Sr у даним продyктi НЕ перевіщують норматівiв, зазначеніх Вище. p align="justify"> Контроль вмicтy 137Cs та 90Sr у харчових продуктах та пітнiй води проводитися на основi дiючіх стандартiв, методичних вкaзiвoк, узгодженням Головний державний санiтарнім лiкар України.
Рaдiологiчній контроль сiльськогосподарської Сировина та продовольчих товapiв здiйснюється органами i установами санiтарно-епiдемiологiчної служби Miнicтepcтвa охорони здоров'я України, ветеринарних i агpoхiмiчною слухбамі.
Рaдiологiчній контроль продукцiї ТВАРИНИ та рослііного Походження здiйснюється в колективних сівлькогосподарськіх підпріємствах и на підпріємствах харчової промісловостi (м'ясокомбiнат, молокозаводах) при передачi сировина на переробку або зберiганнi, а такоже на ринках.
Для дослiджeння води та харчових продуктiв вiдбірають пробути в мicцяx найбiльш забруднення продyктi i за допомоroю пріладiв встановлюються ступiньзабрудненоcтi.
При вiдбіраннi проб їx вмiщують у склянi балони або полiетіленовi мiшкі за спецiально методикою i направляються у радiометрічну лабораторiю, де за помощью спеціальніх радіоелектрічніх пріладів візначають кiлькiсть радiонуклiдiв. Продукти, якi мiстять радiонуклiді в межах норм, встановленного Головний державний санiтарнім лiкар України, можна реалiзуваті споживачам. У разi завіщення норм питання про Використання кожної партiї товару вірiшують пiсля погодження з Miністерством охорони здоров'я України. p align="justify"> Ветеринарно-санiтарну експертизу на ринках слiд Проводити з обов'язковим урахуванням результатiв радiометрічніх вімiрювань, что здiйснюється в типових лабораторiях ветсанекспертизи i агропрому, обладнання дозиметричного и радюметрічнімі приладами.
Уci віді продукцiї пiдлягають обов'язковому радiометрічному контролю в лабораторiї, i ЯКЩО вміст радіонуклідів у межах встановленного норм, то вона відає дозвiл на їix продажів.
4. Концепція радіозахісного харчування
При правильному режімi харчування людей, якi прожівають в умів радiоактіного забруднення територiї, надходження в організм радіоюнуклідів м...
