>. Рівень комфорту. p align="justify">. Місткість номерного фонду. p align="justify">. Функціональне призначення. p align="justify">. Місцерозташування. p align="justify">. Тривалість роботи. p align="justify">. Забезпечення харчуванням. p align="justify">. Тривалість перебування. p align="justify">. Рівень цін. p align="justify"> За місцем розташування готелі можуть бути:
) розташовані в межах міста (в центрі, на околиці). Центральними є практично всі готелі ділового призначення, готелі-люкс, готелі середнього класу;
) розташовані на морському узбережжі. У даному випадку дуже важливим є відстань до моря (50 метрів, 100, 150, +200, 250, 300);
) розташовані в горах. Зазвичай це невеликі готелі в мальовничій гірській місцевості на туристському маршруті в найбільш зручному місці відпочинку. У гірській готелі, як правило, міститься необхідне спорядження для літнього та зимового відпочинку її гостей, наприклад альпіністський і гірськолижний інвентар, підйомники і ін
За тривалістю роботи готелі підрозділяються на:
) працюють цілий рік;
) працюють два сезони;
) односезонні.
По забезпечення харчуванням розрізняють:
готелі, що забезпечують повний пансіон (розміщення + 3-разове харчування);
готелі, що пропонують розміщення і лише сніданок. p align="justify"> За тривалістю перебування гостей розрізняють готелі:
) для тривалого перебування клієнтів;
) для короткочасного перебування.
За рівнем цін на номери готелю класифікують на:
В· бюджетні (25-35 доларів США);
В· економічні (35-55 доларів США);
В· середні (55-95 доларів США);
В· першокласні (95-195 доларів США);
В· апартаментними (65-125 доларів США);
В· фешенебельні (125-425 доларів США).
Готельні підприємства також можна класифікувати
по зв'язку з особливими засобами пересування (транспорту), по виду власності і т.д. Однак на перше місце при класифікації готелів виходить безсумнівно рівень комфорту. p align="justify"> Рівень комфорту
Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту відіграє величезну роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг. Рівень комфорту - це комплексний критерій, складовими якого є:
В· стан номерного фонду: площа номерів (м2), частка одномісних (однокімнатних), багатокімнатних но...
