звати японський ресторан Зелена гірчиця, який з перших днів відкриття завоював численну аудиторію. Японська кухня набуває все більше послідовників в різних країнах, оскільки асоціюється з поняттям правильного харчування. Гурмани відкриють для себе нові авторські страви японської кухні, а любителів класики приємно здивує великий вибір класичного меню.
Інтер'єр нашого ресторану сприяє створенню у гостей настрою свободи і невимушеності. Меблі з натурального дерева, малюнки і японські гравюри три затишних VIP залу, відображають неповторний національний колорит. А в червні 2010 року у нас з'явилася простора літня беседка.Каждий знайде у нас щось особисто для себе. Гурмани відкриють для себе нові авторські страви японської кухні, а любителів класики приємно здивує великий вибір класичного меню. Для відвідувачів, що віддають перевагу проводити час в мережі, ми пропонуємо безкоштовний WiFi. Шанувальників кальяну приємно здивує наша кальянная карта, а за кількістю алкогольних і безалкогольних коктейлів ми не поступаємося кращим столичним коктейль - барам. У нашому ресторані Ви можете, як просто смачно повечеряти і приємно провести час, так і відзначити значущі події вашого життя. Ми завжди раді нашим найдорожчим гостям - дітям, для яких розроблено спеціальне дитяче меню і передбачено ненудне проведення часу!
Головне для нас професійний підхід. Кредо нашого ресторану - висока якість. Ми чекаємо людей які хочуть створювати тільки найкраще з кращих!
За ці чотири роки ми пройшли довгий шлях і продовжуємо розвиватися, розширюючи мережу закладів, постійно вдосконалюючи технології виготовлення страв, ресторанний сервіс і працюючи над антуражем [28].
.2 Розробка меню
Для відвідувачів ресторану «Зелена Гірчиця» працює команда талановитих кухарів на чолі з досвідченим шеф-кухарем. Один із секретів успіху наших страв - завжди свіжі та якісні продукти, страви з яких готуються безпосередньо перед їх подачею. Ми знаємо, як приготувати полюбилися багатьом роли і суші не тільки смачно, але й красиво. Гармонія смаку і зовнішнього вигляду страв дозволить перенести витончену атмосферу ресторану ресторані «Зелена Гірчиця» до вас додому або в офіс. Для цього потрібно просто скористатися такою послугою як доставка їжі додому.
«Зелена Гірчиця» завжди радує своїх клієнтів цікавими і смачними акціями, які зроблять похід у ресторан особливо приємним. Ви гідно оціните наше вишукане меню в поєднанні з демократичними цінами, а також якість і швидкість обслуговування не тільки в ресторані.
Меню ресторану включає різноманітні бізнес-ланчі, роли, суші, набори, японські сендвічі, японську піцу, роли в тортілья, теплі роли, гарячі роли, роли блек, сашимі, сарада, супи, гаряче, десерти , мідії, якіторі, спринт-роли, і безліч різноманітних напоїв.
Меню поповнюється щорічно, завдяки проведенню днів японії в Оренбурзі.
Дні Японії в Оренбурзі - це дні захоплюючих заходів з національним колоритом. Чайна церемонія, мистецтво кімоно, складання букетів ікебана, каліграфія, орігамі - все це були заходи за участю гостей з Японії. А майстер-клас з приготування японських страв пройшов в ресторані «Зелена Гірчиця» на Ніжинському шосе. Вела майстер-клас професійний кухар Томоко Івамото у супроводі асистента і перекладача.
