цього обслуговування. Порушення зазначених нормативних вимог неприпустимо для торгового підприємства, що піклується про свій імідж.
Кожен з елементів, що характеризують рівень обслуговування покупців в магазині, має конкретні характеризують його показники, які при необхідності можуть бути виражені кількісно. Це створює передумови для кількісної оцінки як окремих елементів, що характеризують рівень торговельного обслуговування покупців у магазині, так і для агрегованої оцінки цього показника.
Таблиця 1.1
Система основних показників, що характеризують окремі елементи рівня обслуговування покупців у магазині
Основні елементи, що визначають рівень обслуговування покупців у магазінеОсновние показники, слушні елементи характеризують окремі елементи1. Наявність в магазині широкого і стійкого асортименту товарів, що забезпечує задоволення попиту обслуговуваних контингентів покупателей.а) Комплексність задоволення попиту в рамках обраної форми товарної спеціалізації. б) Широта і глибина реалізованого асортименту товарів. в) Стійкість реалізованого асортименту товаров.2. Застосування в магазині прогресивних методів продажу товарів, що забезпечують найбільші зручності та мінімізацію витрат часу на вчинення покупок.а) Обсяг продажу товарів із застосуванням прогресивних методів у певному періоді. б) Питома вага продажу товарів із застосуванням прогресивних методів у загальному обсязі обороту. в) Середній обсяг витрат часу покупців на очікування обслужіванія.3. Надання покупцям додаткових торговельних послуг, пов'язаних зі специфікою реалізованих товаров.Іх) Загальне число видів додаткових послуг, що надаються покупцям. б) Загальна кількість додаткових послуг, наданих покупцям в певному періоді. в) Загальна сума платних послуг, реалізованих покупцям у магазині в певному періоде.4. Широке використання засобів внутримагазинной реклами та информации.) Загальне число видів внутрішньомагазинні рекламних засобів, що використовуються в процесі обслуговування покупців. б) Наявність системи покажчиків розміщення відділів, секцій, товарних груп, кас, пунктів надання послуг. в) Загальне число видів інформації для покупців про якість, властивості і способи використання окремих товаров.5. Висока професійна кваліфікація персоналу, який безпосередньо здійснює процес обслуговування покупців у торговому зале.а) Питома вага працівників, які мають спеціальну освіту, в загальній чисельності торгового персоналу. б) Середній стаж роботи в торгівлі торгового персоналу. в) Кількість скарг покупців на неуважне або грубе поводження персоналу в певному періоде.6. Повне дотримання встановлених правил продажу товарів і порядку здійснення торговлі.а) Число фактів порушення встановлених правил продажу товарів (за відповідними актами) у певному періоді. б) Число фактів порушення встановленого порядку торгівлі в певному періоді. У табл. 1.1 наведено перелік основних показників рівня обслуговування покупців в магазині.
З урахуванням значущості окремих показників і елементів, яка визначається самим торговим підприємством, виходячи з завдань його розвитку та умов діяльності, формується агрегована оцінка рівня обслуговування покупців в окремих магазинах. Результати цієї оцінки використовуються для додаткового стимулювання персоналу магазинів, що забезпечили високі показники рівня обслуговування покупців, а також для пошуку резерві...
