y"> Зразок ф'ючерсного контракту для кави показано в наступній таблиці. Котирування цін на каву на Лондонській біржі
Поточна ціна ф'ючерсного контракту на каву з поставкою в травні 2014: (Лондонська міжнародна біржа):
3.7732долларов США за кгізм.- 0.0397136.9913россійскіх рублів за кгізм.- 1.44072.7300евро за кгізм.- 0.028739.0066украінскіх гривень за кгізм.- 0.4102датакурс22.03.20143.773221.03.20143.812919.03.20144.090717.03.20144.321115.03.20144.374013.03.20144.560312.03.20144.603311.03.20144.5845
Звіт про позиціях трейдерів по кавовим ф'ючерсах на нью-йоркській біржі NYBOT по станом на 15 листопада 2013, показує, що чиста довга позиція великих інвестиційних фондів знизилася до 6450 лотів (- тисяча двісті двадцять сім лотів за тиждень). Чистий коротка позиція торгових домів зменшилася до 4655 лотів (- тисячу чотиреста тридцять три лота за тиждень). Чистий коротка позиція дрібних спекулянтів збільшилася до 1795 лотів (+206 лотів за тиждень). Чистий довга позиція індекс-трейдерів збільшилася до 37 150 лотів (+1693 лота за тиждень). Частка довгої позиції індекс-трейдерів в комбінованому відкритому інтересі (включаючи ф'ючерси та опціони) у звітному періоді склала 29,5%. Відкритий інтерес по ф'ючерсах знизився до 104414 лотів (- 10482 лотів за тиждень).
Сертифіковані запаси кави арабіка нью-йоркської біржі NYBOT станом на 2013 збільшилися до 1,438,503 мішків по 60 кг (+27159 мішків до 17 листопада 2011).
Котирування цін на Нью-йоркській біржі на каву грудня 2013
Розрахункова ціна закриття на каву робуста склала 1 886 $/т за січневим ф'ючерсом лондонської біржі Euronext (LIFFE) в четвер 24 листопада 2011.
Котирування цін на Лондонській біржі на каву грудня 2013
У листопаді 2011 з В'єтнаму було експортовано, як і очікувалося, 50000 тонн або 833 000 мішків кави, що на 27,5% нижче, ніж було експортовано в тому ж місяці минулого року. За уточненими даними в жовтні було експортовано 32000 тонн, а не 30000, як було озвучено раніше. Сумарний експорт кави за перші два місяці сезону 2011/12 склав 1370000. Мішків, що на 34,9% менше, ніж за той же період минулого сезону. Як заявляють трейдери, весь кави, відвантажене минулого місяця, був врожаю сезону 2010/11, тому, незважаючи на ранній збір урожаю в деяких регіонах, кава нового врожаю все ще не готовий для відвантаження. У сезоні 2010/11 з В'єтнаму було експортовано рекордну кількість кави - 1287000. Тонн або 21450000. Мішків, що на 7% більше, ніж сезоном раніше. Ці дані включали в себе так само 100000 тонн кави врожаю сезону 2009/10.
Аукціони та ярмарки з продажу кави
Кава дуже популярний товар для виставок і ярмарків.
В Україні ярмарки і виставки з продажу кави найчастіше проводяться у Львові. Сама я популярна ярмарок з продажу кави називається На каву до Львова . На площі Ринок у Львові, де проходить святкування, бувають 115000 львів'ян та гостей міста щорічно, було випивається більш 300000 чашок кави. Щорічно буває продано приблизно 2,5 тисячі кілограмів фестивального кави.
Так само ще одна популярна виставка серед українців і в світовому масштабі це Moscow Coffee and Tea Expo. Це нова міжнародна виставка для професіоналів індустрії кави і чаю. Вона збере в одному місці 7000 професіоналів з Росії, країн СНД і Європи: міжнародних експертів; бариста; суддів російських і регіональних кавових чемпіонатів; власників і керуючих кав'ярень, кафе, барів, ресторанів, чайних клубів, готелів, нічних клубів; лідерів серед виробників і дистриб'юторів обладнання. Moscow Coffee and Tea Expo - це винятковий шанс познайомитися з останніми новинками ринку, встановити ділові контакти, проявити себе, особисто поспілкуватися з гуру кавової і чайної сфери і набратися корисного досвіду.
Популярним миррове кавовим аукціоном є Кавовий аукціон в Кенії.
Кавовий Аукціон, проводиться під егідою Кенійського Кавового Комітету (Coffee Board of Kenya) Купівля кави через аукціон ускладнена процесом ліцензування учасників аукціону - кавових дилерів. До компанії-дилеру виставляється цілий ряд вимог, наприклад, наявність спеціалізованого лабораторного обладнання, сертифікованих приміщень, ліцензованого дегустатора і т.д. Але в 2004 році, урядом Кенії був прийнятий закон, що дозволяє фермерам експортувати частину кави безпосередньо, минаючи аукціони. Цей крок був покликаний підняти доходи фермерів, дозволити їм продавати каву за вільними цінами. Однак, як показує статистика, відсоток кави, продаваного фермерами безпосередньо, минаючи аукціон поки дуже невел...