аліють. Аджея если біля керма стоит талановитий кухар и Сильний організатор, готель швиденько наберіть рейтинг, стані популярним, зможите підняті ціни и все одне буде повний. Шеф набірає Собі команду, и очень часто запрошує на роботу кулінарів з різніх стран - например, з Таїланду або Италии, щоб Щодня прігощаті гостей ЕКЗОТИКА.
Окрема тема - напої. Если готель Не працює по сістемі все включено raquo ;, то на вечері всі соки, вода та вина продаються за окрему платну и в шведський стіл у Жодний випадка не входять. Проти на сніданок - сік, кава, какао, чай - все безкоштовно.
Якість та Кількість всех напоїв, як платних, так и безкоштовна, поклади знову-таки від особливую країни и шеф-кухаря, и у меншій мірі - від кількості зірок готелю. Если ві живете в європейському готелі, будь то 5 * або 2 * raquo ;, - вам Рідко запропонують на сніданок свіжий вичавлення сік. А натуральні соки зазвічай з'являються в турецьких та східноазіатскіх їдальнях - чім далі від Європи, тім краще. На Мальдівах, например, вас напоїть соком з свіжого ананаса або кавуна. У Туреччині ж, все, як правило, обмежується апельсином.
Перевага подобной форми обслуговування Полягає у пріскоренні обслуговування туристов та других мешканців готельного комплексу. У Середньому на сніданок Гості вітрачають 15-20 хв .; на обід, вечерю - 25-30 хв. Сніданок на шведській Лінії raquo ;, если це є основною и Єдиною услуг, організовують з 7.00 до 11.00. При организации других відів харчування встановлюють такий режим роботи: сніданок - з 8.00 до 10.00, обід - з 12.00 до 15.00, вечеря - з 18.00 до 20.00.
Меню
Сніданок (з 08: 30 до 10: 30)
Life-Cooking:
омлет та яєчні з зеленню и різноманітнімі Додатками - за Вашим вібіром Млинці з різноманітнімі солодки начинками - за Вашим вібіром Шведська стіл:
Чудові овочі та зелень - з екологічно чистих передгірь М'ясна, Сирно та рибна нарізка Масло вершкове та сметана Салат зелений з огірком Салат Із білокачанної капусти Яйці пашот чі відварене мюслі, пластівці кукурудзяні та шоколадні, сухофрукти та горіхи Молочні каші в асортименті Сосиски відварені чи жарені Яєчня-Глазунов та смажень бекон Млинці з сиром чи Сирники Хліб та зернові булочки власної випічки Солодкий стіл:
Йогурт та фруктовий салат рулет та булочки з фруктами власної випічки Яблука, апельсини Джем, мед Сезонні фрукти та ягоди - Із Екологічно Чистий передгірь Напої:
Кефір та ряжанка Кава натуральна (в індівідуальніх Кавнік) Кава розчинна та чай Вершки, гаряче та холодне молоко Соки в асортименті Мінеральна вода Вино біле (сухе чи ігрісте) кримського виробництва
Примітка:
Обслуговування на літній терасі та в залах ресторану ведеться офіціантамі. Нагадуємо, что в Будь який годину Ві можете замовити барну продукцію: еспресо, американо, капучино, латте, кава по-східному, свіжовічавлені соки, алкогольні напої, безалкогольні та алкогольні Коктейлі (за Додатковий плату).
Обід (з 12: 30 до 14: 30)
Life-Cooking:
Спагеті з різноманітнімі соусами - за Вашим Вибори Піца з різноманітнімі соусами та начинками за Вашим Вибори Холодні закуски:
Чудові овочі та зелень - Із Екологічно Чистий передгірь Салат Із редису з яйцем в сметані Ікра бурякова Філе оселедця маринування з Цибулів Салат Із кальмарів Салат Із червонокачанної капусти Хліб та зернові булочки власної випічки Соуси та приправи:
Соєвий соус Масло горіхове, олія кунжутне, соняшникова, оливкова Кетчуп, гірчиця, майонез рублів зелень Перші страви:
Крем-суп з кукурудзи Овочевий суп з курячими потрушкамі гарячі та холодні сендвічі в асортименті Каші в асортименті Сезонні фрукти та ягоди - в асортімені Напої:
Чай, кава, вершки Соки в асортименті Мінеральна вода
Примітка:
Обслуговування на літній терасі та в залах ресторану ведеться офіціантамі. Нагадуємо, что в Будь який годину Ві можете замовити барну продукцію: еспресо, американо, капучино, латте, кава по-східному, свіжовічавлені соки, алкогольні напої, безалкогольні та алкогольні Коктейлі (за Додатковий плату).
Вечеря (з 17: 30 до 19: 30)
Life-Cooking:
стравити дня під нарізку - Окіст свинячий запечений та качка в апельсиновому соусі Холодні закуски:
Чудові овочі та зелень - Із Екологічно Чистий передгірь Салат столичний Салат картопляний з оселедцем та зеленою Цибулів Зелений салат з креветками Морква, буряк ...
