грами по дослідженню наших чайних плантацій з метою вдосконалення методів вирощування та збирання врожаю. Таким чином, ми забезпечуємо постійну високу якість чаю. Завдяки вирощуванню сподіваючись на власних плантаціях, ми продовжуємо справу сера Томаса Ліптона, постійно розробляючи нові і покращуючи старі способи передачі кращих вражень від чашки чаю.
У 1972 році, задовго після смерті Ліптона, англо-голландський концерн Unilever купив всі компанії, що складали колись чайну імперію Томаса Ліптона. А кілька років тому концерн вклав у кампанію з оновлення іміджу бренду Lipton близько $ 100 млн. Поставивши метою успішно конкурувати з іншими виробниками безалкогольних напоїв (наприклад, такими як Coca-Cola), Unilever зробив ставку на корисні властивості чаю. Однак на цьому реформування торгової марки Lipton не закінчилося: чайне підрозділ Unilever змінило дизайн упаковки. Вперше за 100 років з коробок і пакетиків зникла згадка про сера Томаса Ліптона. Пояснювалося це старінням бренду, якому загрожувала небезпека стати напоєм бабусь в умовах потужної конкуренції з боку сучасних торгових марок. Але цього не сталося. Бренд Lipton встояв, і зараз чай в традиційних жовтих коробках залишається одним із найбільш упізнаваних продуктів.
Сьогодні «Lipton» - одна з найбільших товарних марок чаю, яка продається як у вигляді традиційного листового чаю, так і у вигляді холодного чаю. В даний час торгова марка «Lipton» належить компанії Unilever і розповсюджується більш ніж в 150 країнах світу. «Lipton» займає близько 10% світового ринку чаю. Світовий обсяг споживання чаю «Lipton» становить 4500000000 літрів на рік. Кожен день у світі випивається 205 млн. Чашок чаю «Lipton».
. 2 Аналіз потреби по матриці потреб
Таблиця 2.1. Фізіологічні потреби
ПрізнакіХарактерістіка прізнака1.Место в ієрархії потребностейФізіческіе потребностіБезопасностьПрінадлежность до соціальної группеПотребность в уваженііПотребность в самовираженіі2. Що впливає на потребностьНациональностьИсторияГеографияКлиматПолВозрастСоциальное положеніе3. Історичне місце потребностіОстаточние (торік) НастоящіеПерспектівние (майбутні) 4. Рівень задоволення потребностіПолностью удовлетворенниеНе повністю удовлетворенниеНе удовлетворенние5. Ступінь спряженості потребностіСлабо сопряженнаяСопряженнаяСільно сопряженная6. Масштаб распространенияГеографическийСоциальныйВсеобщийРегиональныйВ межах страниВсеобщійВнутрі національної общностіВнутрі соціальної групи по образованіюВнутрі соціальної групи по доходу7. Частота удовлетвореніяЕдінічно удовлетворяемиеПеріодіческі удовлетворяемиеНепреривно удовлетворяемие8. Природа вознікновеніяОсновниеВторічниеКосвенние9. Застосування потреб однієї області декількох областяхВо всіх областях10.Комплексность удовлетвореніяУдовлетворяется одним товаромУдовлетворяется взаємодоповнюючими товараміУдовлетворяется взаємозамінними товарамі11. Ставлення обществаОтріцательноеНейтральноеПоложітельное12. Ступінь еластичності потребностіСлабо еластічниеЕластічниеВисоко еластічние13. Спосіб задоволення потребностіІндівідуальнийГрупповойОбщественний14. Глибина проникнення в суспільне сознаніеНеосознанноеЕдінічно осознанноеЧастічно осознанноеОсознани значною частиною потенційної соціальної группиОсознани всій потенційної соціальної группой15. Стан конкуренції товарів і послуг у сфері задоволення потребностіКонкуріруют тільки товари даного виду на одному ринкеКонкуріруют товари різних видів, різні ринкіТовари конкурують з услугаміКонкуріруют і товари, і послуги
1. Місце в ієрархії потреб
Т.к. дана потреба є життєво необхідною, то споживання чаю відноситься до фізіологічним потребам людини, а саме задовольняє спрагу, бадьорить і підтримує організм у тонусі. Гарячий чай зігріває в холодну погоду, а холодний освіжає в жарку пору.
2. Що впливає на потребу
У першу чергу, чаювання пов'язана з стародавніми національними традиціями різних країн. Багато народів, особливо східні, вважають чай продуктом першої необхідності, а для когось чай такий же не замінний продукт як хліб або рис (на Сході). У кожній країні його п'ють по-своєму. Він любимо як серед бедуїнів пустель, так і у народів півночі. У багатьох країнах існують свої особливі традиції, пов'язані з чаєм; наприклад, всім відомі чайні церемонії Китаю і Японії, а також англійський «ти тайм» і традиції, пов'язані з чаєм-мате, популярного серед болівійців та інших народів Південної Америки. Більшість країн, де вирощується чай, з давніх часів мають свої традиції, пов'язані не тільки із заварюванням чаю, але і з вирощуванням, сушінням листя чайного дерева, та ін.
Також на потребу впливає клімат. Наприклад, теплий клімат і пилові бурі, що приходять з Китаю і пустелі Гобі, змушує багатьох корейців...
