Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Заробітна плата - ринкова ціна праці на прикладі підприємства громадського харчування

Реферат Заробітна плата - ринкова ціна праці на прикладі підприємства громадського харчування





них робітників (мийниці посуду, прибиральниці, коренщіци). p> Оплата праці керівників (адміністраторів залу, директора, головного бухгалтера, завідувача виробництвом, завідуючого складом, начальника цеху) НЕ підлягає тарифікації, а часто, залежить від показників діяльності керованої ними господарської одиниці.

Основними такими показниками є:

-обсяг робіт (Послуг), їх технологічна складність;

-величина прибутку;

-чисельність працюючих;

-співвідношення розміру оплати праці (середнього заробітку) керівника організації до середнього розміром оплати праці по підприємству.

Все вищевикладене дає підставу вважати, що складовими частинами тарифної системи, прийнятої на підприємствах, повинні бути:

1. Тарифна ставка. p> 2. Тарифна сітка з тарифними коефіцієнтами. p> 3. Доплати, надбавки, інші компенсаційні і стимулюючі виплати, що мають постійний характер.

4. Порядок вступу, заміни та перегляду норм. Норми і нормативи. p> Всі складові частини (елементи) тарифної системи оплати праці працівників повинні бути закріплені в колективному договорі.


3.3 Безтарифна система оплати


На деяких підприємствах стали застосовуватися безтарифні системи оплати праці, тобто встановлюються коефіцієнти, які показують співвідношення оплати одного працівника і мінімального розміру оплати праці. Безтарифна система оплати праці є ключовим елементом системи внутрішньовиробничого госпрозрахунку. Для застосування цієї системи необхідний переклад на госпрозрахунок всіх структурних підрозділів підприємства, щоб усунути внутрішні протиріччя в області оплати праці. При безтарифної системи заробітна плата окремого працівника є його часткою в загальному фонді оплати праці колективу. Вона залежить від кваліфікаційного рівня працівника, відпрацьованого часу і коефіцієнта, що враховує особистий внесок працівника в загальні результати роботи підрозділу. Кваліфікаційний рівень визначається діленням заробітної плати окремих працівників на сформований на підприємстві мінімальний рівень оплати праці.

Колектив підприємства самостійно формує фонд оплати праці, який є складовою частиною коштів, що спрямовуються на споживання. До складу даного фонду включаються: всі нараховані підприємством суми заробітної плати незалежно від джерел фінансування; стимулюють і компенсують виплати, у тому числі компенсації з оплати праці у зв'язку з підвищенням цін і індексацією доходів у межах норм, встановлених законодавства; грошові суми, нараховані працівникам за опрацьованим час, протягом якого за ними зберігається заробітна плата відповідно до порядку, передбаченого законодавством. При плануванні визначають: фонд годинної заробітної плати; фонд денної заробітної плати; фонд річної (квартальної, місячної) заробітної плати. Величина фонду оплати праці в ринкових умовах повинна залежати, в першу чергу, від обсягів збуту і реалізації продукції (товарів, послуг). Останній-по...


Назад | сторінка 8 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дослідження організації обліку фонду заробітної плати та аудиторська переві ...
  • Реферат на тему: Бухгалтерський облік заробітної плати і розрахунків з персоналом з оплати п ...
  • Реферат на тему: Аналіз оплати праці та використання фонду заробітної плати (на прикладі ТОВ ...
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності систем оплати праці на підприємстві ТОВ "Будбізнес ...
  • Реферат на тему: Оплата праці працівників. Сучасна практика оплати праці працівників на під ...