Сіль і солона їжа: чіпси, солоні горішки та крекери, кисла капуста, мариновані огірки, консервовані оливки, солоні приправи (кетчуп і гірчиця).
Солодка їжа: рафінований цукор, джем, желе, мармелад, морозиво, тістечка, щербет, лимонад, фрукти в цукровому сиропі і фруктові соки з цукром.
Будь-які зернові після промислової переробки, а також білий рис.
Маргарин і гідрогенізовані олії (насичені жири).
Будь-які смажені продукти, особливо жирні, копчену і солону рибу (особливо оселедець) і копчене м'ясо.
Будь жирна вирізка, м'ясо з ребер, мова, качка, гусак; м'ясні продукти промислового виробництва: окіст і шинка, ковбаси (особливо копчені) і сосиски, солонина і консервоване м'ясо.
Продукти, призначені для тривалого зберігання (різного роду консерви).
Алкоголь, чай, шоколад та інші напої.
Крім того, слід виключити тютюн і жувальну гумку.
Найстрашнішими В«лиходіямиВ» є білий цукор, і його продукти ... Цукор забирає з кісток кальцій, фосфор, магній, марганець, роблячи їх слабкими, пористими і крихкими. Цукерки, солодощі та інші продукти білого очищеного цукру - основна причина гнилих зубів. Так як зуби - найтвердіша частина організму, те ви можете зрозуміти, що ж робить цей цукор з іншими кістками і хрящами, включаючи і хребет. p align="justify"> По-друге, треба знати, чого слід уникати.
Надлишок фосфору в раціоні (їсте занадто багато тваринного білка і п'єте дуже багато газованих безалкогольних напоїв) знижує здатність кальцію засвоюватися і збільшує його виведення з сечею. Змініть раціон: постарайтеся знизити кількість одержуваних білків в цілому і зробити так, щоб вони були переважно рослинними (яєчний білок, пресований сир з низьким вмістом жиру, йогурт або молоко, соєві продукти). Газовані напої виключіть. p align="justify"> Алкоголь порушує роботу клітин, з яких формуються кістки. У результаті останні руйнуються швидше, ніж відновлюються. Залежність дуже проста: чим більше ви п'єте, тим тонше стають кістки. Щоб не розвивався остеопороз, рекомендують випивати не більше склянки вина чи пива або 30 мл лікеру не частіше 2 разів на тиждень. Якщо ж захворювання вже прогресує, алкоголь слід виключити повністю. p align="justify"> виведення кальцію з сечею сприяє кофеїн. Вчені встановили, що ймовірність перелому шийки стегна у жінок, які випивають більше 2 чашок кави щодня, підвищується на 35%. (До відома: В«кавоваВ» доза більшості - 2 чашки на день.) Звідси висновок: скоротити вживання кави та напоїв, що містять кофеїн, до мінімуму. Тим, хто вже В«заробивВ» остеопороз, необхідно повністю виключити з раціону каву, шоколад, газовані напої і напої з кофеїном. p align="justify"> Цукор не тільки забирає з кісток багато необхідні речовини, а й призводить до ...
