ки отримують грошову премію. Вироблений аналіз дозволив зробити висновок, що при розподілі премії не завжди вірно оцінюється внесок кожного співробітника в діяльність кафе.
Варто відзначити, що в кафе ТОВ В«ДК ХіміківВ» мало приділяється уваги додатковим пільгам для співробітників. Кафе ТОВ В«ДК ХіміківВ» не будує житла, не має дитячі сади своїм працівникам, які не субсидує видатки на харчування та транспорт. У кафе ТОВ В«ДК ХіміківВ» немає в штаті психолога, який би допомагав у вирішенні особистих проблем працівників.
У ТОВ В«ДК Хіміків В»застосовуються в основному інструменти:
- адміністративного методу - це штрафи, в основному за постійні запізнення або за знаходження на робочому місці в нетверезому вигляді. Штрафи становлять 25% від заробітної плати співробітників.
- економічного методу - стимулювання співробітників шляхом надання грошових винагород, виплат, премій;
- соціально -Психологічного методу - надання повного соцпакету: укладення трудового договору, стаж, перерахунок пенсій, медичне обслуговування; вироблена система наставництва та регулювання міжособистісних відносин.
Для стимулювання праці працівників керівництво ТОВ В«ДК ХіміківВ» використовує економічні та адміністративні методи мотивації.
Для керівників і фахівців використовується система посадових окладів. Посадовий оклад - абсолютний розмір заробітної плати, встановлений у відповідно до займаної посади.
Крім окладу виплачується премія, пов'язана з результативністю підприємства. Розмір премії не перевищує 40% посадового окладу. p> На підприємстві встановлено так само одноразова винагорода за вислугу років. Дане винагорода виплачується рядовим пожежним і співробітникам, займають вищі пости в гарнізонної та вартової службах і так далі, пропрацювали на даному підприємстві повний календарний рік.
Крім вище, перерахованих, співробітникам виплачуються наступні доплати і надбавки:
- оплата за весь час понаднормової роботи та у вихідні дні провадиться в подвійному розмірі;
- доплата за керівництво в розмірі 20% від ставки.
Працівникам підприємства виплачується матеріальна допомога у зв'язку з похоронами, важкими матеріальними умовами.
В В В В В В В В В В В В В
3. Шляхи вдосконалення формування заробітної плати на підприємстві громадського харчування кафе ТОВ В«ДК ХіміківВ»
3.1. Системи матеріального стимулювання в ТОВ В«ДК ХіміківВ» та шляхи їх вдосконалення
В системі стимулювання персоналу переважають негативні стимули, що надає демотивирующее вплив на людей і викликає їх опір.
Щоб уникнути цих та інших помилок, ми пропонуємо наступний процес розробки системи стимулювання. Розробка системи стимулювання персоналу повинна проводитися за допомогою спеціальних методів і пропонується наступна послідовність дій.
перше, спочатку корисно провести навчальний семінар для керівників ТОВ В«ДК ХіміківВ», присвячени...
