- задоволення потреб клієнтів. p align="justify"> Готель "Зорі Уралу" одна з найбільших готелів міста. Вона має 52 номерами для прийому гостей. Історично - центральна готель міста. У результаті здійснених протягом останніх п'яти років інвестицій, зараз практично повністю відповідає вимогам клієнтів і стандартів галузі, що пред'являються до тризірковим готелям. p align="justify"> Служба прийому та розміщення гостей - це командний пункт готелю, місце зустрічі гостя з готелем і прощання з ним. Для гостя служба прийому і розміщення гостей - це особа готелі і більше того, часто все спілкування гостя з готелем обмежується спілкуванням з персоналом за стійкою служби прийому. Тому вміння спілкуватися з різними людьми - найважливіша якість працівників цієї служби. p align="justify"> До службі прийому і розміщення пред'являються такі вимоги. По-перше, служба прийому і розміщення повинна бути розташована в безпосередній близькості від входу в готель. Якщо вестибюль готелю вельми великий, то він повинен бути обладнаний відповідними покажчиками або клієнтів повинен зустрічати персонал готелю. Стійка "ресепшн" повинна бути зручна для клієнтів і забезпечена різними інформаційними матеріалами та вказівниками. p align="justify"> друге, стійка реєстрації відвідувача повинні бути чистою і вільною від сторонніх предметів. Вона повинна мати чітке функціональне зонування - інформація для клієнтів не повинна змішуватися з інформаційними матеріалами персоналу готелю. Обладнання та інформація для персоналу готелю повинні бути приховані від клієнтів. p align="justify"> По-третє, співробітники служби прийому та розміщення повинні бути охайно одягненими, мати бездоганний зовнішній вигляд. Персонал прийому та розміщення повинен вести себе належним чином і бути максимально відкритим і доброзичливим. З гостями слід розмовляти тільки стоячи. І найголовніше - не можна змушувати людей чекати. Наприклад, ознакою поганого тону є одночасне обслуговування клієнта та спілкування по телефону. p align="justify"> Служба прийому і розміщення оснащена наступними технічними засобами: факс, 6 телефонних апаратів (3 телефонних номери), 3 комп'ютери, ксерокс, 2 касових апарати, термінал для кредитних карт, апарат для перевірки дійсності грошових купюр.
Для кожної посади в службі прима розроблені посадові інструкції, відповідно до яких вони повинні здійснювати свою робочу діяльність.
Працівники служби прийому займається вирішенням питань пов'язаних з бронюванням і розміщенням по номерах туристів, а так само відправлення їх додому. Забезпечує обслуговування туристів в номерах, підтримує необхідний санітарно-гігієнічний стан номерів і рівень комфорту житлових приміщень, займається наданням побутових послуг. Вона складається з таких підрозділів, як служба бронювання, адміністративна служба, служба покоївок, служба безпеки. Керівник відділу номерного фонду несе відповідальність за створення основних готельних по...
