ібнювачем КИР - 1,5 або обробляють десикантами, що дозволяє уникнути зараження бульб і прискорити їх визрівання. Проводять польову сортування, відокремлюючи хворі та пошкоджені бульби і розділяючи здорові бульби по фракціях. При збиранні великої кількості картоплі використовують сортувальні установки, наприклад КСП - 15Б. В результаті застосування сортувальних машин кількість механічних пошкоджень збільшується. У спеціалізованих сховищах передбачені спеціальні майданчики під навісом, оснащені вентиляційними установками для обсушування партій мокрій продукції та проведення лікувального періоду, сортування, затарювання бульб, їх тимчасового зберігання з подальшою механізованої перевантаженням на постійне зимове зберігання. Завантажують картопля в сховища за допомогою ТЗК - 30. Висота вільного падіння бульб не повинна перевищувати 40 см. При засміченості картоплі землею в процесі завантаження утворюється земляні стовпи, які ускладнюють вентиляцію і створюють непродуваемие зони в насипу продукції. Для усунення цих скупчень землі необхідно в процесі роботи ТЗК - 30 постійно повільно переміщати транспортер - стрілу по горизонталі. Товарну обробку картоплі проводять на пересувному пункті КСП - 15Б. Найбільш простий вид товарної обробки - ручна перебирання з отбраковкой дефектних бульб. Розроблено вчинені механізовані лінії по товарній обробці бульб з сортуванням, мийкою, сушінням і дрібної фасуванням, що забезпечують високу якість продукції. Такі лінії встановлюють при групах з 8-12 сховищ, залежно від їх місткості, в окремому світлому і теплому цеху товарної обробки.
Для прибирання капусти застосовують комбайни МСК - 1 і УКМ - 2. Комбайни зрізають качани капусти і завантажують їх в транспортні засоби, які доставляють продукцію до місця зберігання. Нерідко прибирання капусти і завантаження в транспортні засоби проводять вручну. Під час прибирання капусти необхідно ретельно відбраковувати сільноповрежденние качани. Транспортують качани з розетковими листям, які пом'якшують удари, бажана перевезення в тарі, допускається сортування навалом.Перед закладанням на зберігання проводиться післязбиральна обробка капусти на лінії УДК - 30: качани звільняють від розеткових та пошкоджених листя, дообрезают кочеригу, поділяють всю партію продукції на стандартну , нестандартну і відхід. Качани, які закладаються на тривале зберігання, повинні бути вирівняними, середнього розміру, з 4-6 щільно прилеглими зеленими листами, що криють.
Для буряка найкращим строком збирання вважається перша половина вересня. Для викопування коренеплодів застосовують машини ММТ - 1 і МУК - 1,8. Проводять предуборочное скошування бадилля проводиться спеціальними машинами, які залишають на коренеплодах черешки листя до 3 см. Також дляунічтоженіе бадилля використовують пестициди. Викопані коренеплоди з обрізаної бадиллям перевозять до місця зберігання в жорсткій тарі (ящики, контейнери). Для того щоб відокремити домішки і розсортувати їх, застосовують лінію ПСК - 6. Під час збирання коренеплодів можна допускати численних і сильних механічних пошкоджень, подвядания і подморажіванія. Викопані коренеплоди з обрізаної бадиллям перевозять до місця зберігання в жорсткій тарі - корзинах, ящиках, контейнерах. Перспективно розміщення коренеплодів в тарі - ящиках або контейнерах. Під час зберігання коренеплодів необхідно контролювати температуру.
Лук починають прибирати під час масового всихання ...
