Міністерство освіти і науки України Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського Кафедра технології харчування ОСНОВИ КУЛІНАРНОГО МАЙСТЕРНОСТІ Лекція з дисципліни для студентів 1-го курсу денного відділення спеціальності 7.091711 В«Технологія харчуванняВ» на тему:

Лекції з економічної теорії 1. Економічна теорія: предмет, метод, функції .1 Історія становлення економічної теорії як науки. Основні економічні школи (теорії) Виникнення знань про господарські (економічних) процесах відноситься до глибокої давнини і, по суті, пов'яз...

1. Конституційне право РФ: його місце і роль у російській правовій системі .1 Поняття і предмет конституційного права РФ як галузі російського права Поняття конституційного права в сучасній юридичній літературі зазвичай використовується в трьох значеннях. По-перше, в основному значенні - це галузь права, яка займає п...

Тема 1. Предмет економічної історії Економічна історія - це наука, що вивчає історію економіки. Предметом економічної історії є розвиток економіки в різні історичні епохи, при цьому розвиток економіки вивчається у взаємозв'язку з соціально-політичним розвитком. Більш докладно, економічна історія розглядає історію сільського господарства, промисловості, торгівлі, фінансів, історію різних економічних процесів (індустріалізації, урб...

Морфологія як розділ граматики Морфологія (древнегреч. morphe - форма, logos - вчення) - це розділ граматики, вивчає існуючі в мові граматичні форми, граматичні значення і граматичні класи слів. Граматичні форми слів (словоформи) - це видозміни одного і того ж слова, які мають одне і те ж лексичне значення, що полягає в основі слов...

КОНСПЕКТ лекцій З КУРСУ В«Патентознавство та авторське ПРАВОВ» 1. Система інтелектуальної власності звичайна, про інтелектуальну власність пишуть грунтуючись на абстрактній логіці норм закону. У Лекціях оглянуті Процеси создания правової Охорона і комерціалізації об'єктів права...

Історія руйнувань і катастроф Міцність - це здатність тіл бути цілими під дією навантаження, не піддаючись руйнуванню. В історії накопичилося багато прикладів наслідків руйнувань: 27г. Н.е. - Руйнування Амфітеатру для гладіаторських боїв недалеко від Риму. Причина аварії у відступі від законів будівництва і недостатньому обстеженні надійності грунту Франція, 13в. - звалилася башта одного з найбільш...

Статика текучого тіла Введення Гідростатика - розділ гідрогазодинаміки, який вивчає закони рівноваги рідин під дією прикладених сил, а також дія рідини, що знаходиться в стані спокою, на занурені тіла і обмежують стінки. Гідростатика крапельних та газ...

Загальна теорія статистики Лекція 1. Предмет, метод та історія виникнення статистики Статистика включає в себе чотири розділи: . Загальна теорія статистики; . Соціально-економічна статистика (СЕС); . Статистика фінансів; . Система національ...

Історія Росії IX-XX ст. Питання № 1. Східні слов'яни в давнину. Походження і розселення слов'ян. Суспільний лад, господарство, вірування напередодні утворення держави Слов'яни - найбільша в Європі група споріднених народів, об'єднаних Близькістю мов і спільністю походження. Ї...